抹茶粉除了冲泡饮用之外，也能加入牛奶与冰块，变成消暑清凉的「抹茶拿铁」，当然，抹茶特殊的香气与漂亮的颜色，也常被用于点心材料之中，甚至成为料理的提味角色。例如「抹茶生巧克力」、「抹茶圣代」、「抹茶磅蛋糕」、「抹茶提拉米苏」、「抹茶慕斯」、「抹茶奶酪」等都是颇受欢迎的甜点。值得一提的是，我们经常...
1️⃣ 柚子屋日本柚子汁:清新香甜,酸涩感不明显,整体口感略显平淡。 2️⃣ 甄源萃日本柚子果茸:柚子香气浓郁,酸涩感均衡,整体表现优秀。 3️⃣ 乐果纷日本柚子果酱:香气十足,酸涩感突出,但在饮品中显得有些突兀。🍵 抹茶柚子拿铁中的表现 在三杯抹茶柚子拿铁中,甄源萃日本柚子果茸的表现最佳,融合度...
一年磨一剑的甜品 🍵 抹茶柚子,这款风靡一时的甜品,经过一年多的精心调试,终于以完美姿态亮相! 🍃 选用顶级五十铃抹茶粉,这款甜品在入口时,首先感受到的是抹茶的浓郁烘焙香气,紧接着是日本柚子的清新香气,最后是橙子果肉的甘甜回馈。整体口感细腻,清新宜人,是今年的绝对最爱! 🍊 制作这款甜品,我们使用了700...
扫码前往QQ阅读APP 搜索「抹茶柚子」阅读 本书新人10天内免费读简介: 一场意外,在末世死了的苏酒穿进星际兽世文中,成了公爵府不受待见的二女儿。苏酒:难道舒服的躺着活它不香吗?都穿越了为什么给了具这么脆的身体!老费钱了。正在发愁怎么摆脱困境,重生的大姐苏芮不要娃娃亲指挥官了,非要跟她换亲事。苏芮:“...
◉ Yuzu与抹茶的邂逅 轻盈的奶油蛋糕中，Yuzu的清新果香与抹茶的细腻口感相互辉映，创造了一场味觉盛宴。这款法甜，Yuzu小柚子的清新果香与抹茶的细腻口感交织融合，共同演绎出一场味蕾的盛宴。轻盈的奶油蛋糕在口中起舞，每一口都带着小柚子的细腻果肉与抹茶的绵密质地，让人陶醉在这场美味之旅中。◉ Yuzu的...
1 【柚子奶馅】 吉利丁片用冰水泡软，黄油室温软化备用。 玉米淀粉称量到小碗里，搅拌盆中放全蛋、蛋黄、细砂糖混合打散。 取少量混合蛋液倒入盛有玉米淀粉的小碗，用蛋抽搅打均匀后过筛倒回剩余蛋液里搅拌均匀。 ️这里鸡蛋液体量比较大，如果将少量玉米淀粉直接倒进蛋液里的话玉米淀粉很容易立马结块搅不散...
日本柚子汁:30克制作步骤: 日本柚子去籽去白丝,切块。加入水和糖小火加热至变透明。加入日本柚子汁,冷却。 香缇奶油淡奶油300克糖粉20克打发备用组装泡芙内注入抹茶奶油,蘸淋面,撒上抹茶脆脆。在千层酥皮上依次抹一层抹茶奶油和日本柚子果泥。铺糖渍日本柚子。放一圈泡芙。挤香缇奶油点缀。用剩余的糖渍日本柚子装饰...
🍵🍋 抹茶的清香与柚子的果香完美融合,带来一种独特的清新口感。这款抹茶小柚子甜品,结合了日本柚子的独特果香和宇治抹茶的微苦清香,每一口都是爽口柔和的享受。🍵🍋其中,yuzu小柚子果茸的酸甜微苦,与绵软的伯爵红茶戚风相得益彰,营造出一种复杂而迷人的风味,简直是大人们的最爱。🍰🍵...
susukies的抹茶柚子🍵 柚子味儿很酸很浓是我喜欢的相比之下 抹茶味儿反而被柚子味完全盖住了跟他家其他抹茶口味的出品相比略微逊色🍵 奶油我推测用的是动植物奶油混合的 (仅个人猜测 并未通过验证 订了个6寸💰270 总的来说还是不错的 可以一试 #抹茶控 #抹茶脑袋 #好蛋糕送给最重要的人 #东莞探店 #...
⑦制作抹茶奶油：淡奶油中加入细砂糖和抹茶粉，打发至7分发的样子，接着加入奶油奶酪搅拌均匀。⑧将抹茶奶油涂抹在柚子戚风表面，随意就好，营造一种不规则的美，你懂得。然后表面撒些柚子碎啊或者小饼干之类的小装饰，大家自己按照个人喜好自己发挥。家里没有抹茶，也可以直接用原味奶油，不过抹茶奶酪奶油和柚子戚风...