5⃣ 将挞皮盖在模具上,轻轻按压在底部和周围的花边上,用擀面杖将多余部分擀压去除整平整。 6⃣ 用叉子在挞底戳密密麻麻的小孔。 7⃣ 放入烤箱,170度烤制20-25分钟。 8⃣ 向奶油中倒入抹茶粉,边倒边搅拌直至无颗粒。 9⃣ 加入白巧克力融化,搅拌均匀后倒入凉透的挞底中冷冻40分钟左右。🎉🎉🎉...
做法步骤 1、很喜欢蛋挞，外酥里嫩，香甜不腻，做起来也简单方便，今天做个花式抹茶挞 2、外酥里嫩的抹茶挞 3、室温软化的黄油加入糖粉拌匀，加蛋液鸡蛋液搅拌均匀再过筛加入低筋面粉抹茶粉拌成团 4、面团分6等份搓圆放进模具，将面团捏在模具里呈窝状。5、鸡蛋液 淡奶油 砂糖搅拌混合均匀 6、蛋液，淡奶油...
前段时间沉迷抹茶挞,把上海能叫到外卖的基本都尝了,有好吃的也有踩雷,一起来看看吧 满分10🌟总结在最后 PAOPAO流心抹茶麻薯挞 8🌟 p2-3: 抹茶挞送过来还是酥脆的,挞皮层次分明。顶上是抹茶生巧,咬开中间是抹茶芝士包裹着流心,超爆浆!我不太爱吃麻薯,这个吃着不明显。整体甜度不高,抹茶味有总结,外皮酥脆,...
组装及装饰 将淋面加热至40度,用“半圆形奶油”浸蘸淋面,放进挞皮里,摆上巧克力树枝。 将一块半圆形镂空巧克力贴在“半圆形奶油”上,有光泽的一面朝外。 另一块半圆形镂空巧克力放在挞的背面,用葡萄糖浆作为粘合剂与挞皮粘连。🍰 通过以上步骤,您就能制作出精美且美味的玄米抹茶挞啦!快来试试吧!0 0 发表...
今天给大家带来一款抹茶味美食——「抹茶挞」准备材料 挞皮 鸡蛋 20g / 杏仁粉 25g / 糖粉 30g 无盐黄油 60g / 低筋面粉 100g 抹茶馅 抹茶粉 10~15g / 黄油 30g 淡奶油 120g / 白巧克力 180g 制作步骤 步骤一：先放入黄油，并用打蛋器打碎；步骤二：倒入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；步骤三：放入...
加入1/2鸡蛋混合,再加入1/2的抹茶粉和杏仁粉混合物搅拌均匀。 接着加入剩余1/2鸡蛋混合,最后加剩余1/2抹茶粉和杏仁粉混合。 将抹茶杏仁奶油倒入冷却的挞皮,抹平,180度烘烤25分钟。🍓【装饰奶油】 200g 鲜奶油 10g 炼乳 5g 砂糖 2g 抹茶粉 ...
又发现一家好赞的抹茶挞![点赞]流心质地、抹茶味浓郁酥皮很脆继波蒂奇后的又一新宠#甜品治愈一切 #法式甜品 #面包甜点治愈生活 #抹茶挞
抹茶挞远超出预期, 典型的苦抹,挞顶的抹茶奶油非常丝滑香醇,挞内的抹茶有点类似生巧的质感,和薄底挞融合的很棒。 推荐:抹茶挞 猫里有甜(闻涛路店) ¥54/人 51303 滨江区 开发区/高教园 评论 还没有人评论,快来抢沙发吧 说点什么吧~ 有帮助1 收藏 评论 ...
这款抹茶挞真的是让人欲罢不能!抹茶酱多得让人一口接一口,根本停不下来。🤤挞皮是那种法式蛋挞的脆感,但又没有葡挞皮那么油腻。馅料表面撒了一层抹茶粉,形成了一层浓香的“皮”。这层皮让抹茶的味道更加浓郁!🍵抹茶馅料非常纯正,没有过多的甜味,反而有点涩涩的感觉。抹茶流心多到让人每个抹茶控都为之疯...
抹茶蛋挞的做法 步骤1 .黄油、糖粉、盐混匀,加鸡蛋,搅拌均匀,黄油混合物备用。 步骤2 面粉过筛,加抹茶粉,再添加黄油混合物,搅拌,揉成面团,放置20分钟。 步骤3 蛋挞模具抹适量油,面团切成小块(约15g/个),放入蛋挞模具,压平,底部用叉子扎洞。 步骤4 ...