抓抓粉的做法 步骤1 1.新鲜的黄瓜洗干净,刮下皮来打汁过滤,加水放入不粘锅煮沸,慢慢倒入调好的豆糊顺时针搅拌 步骤2 2.中小火不停搅拌就慢慢粘稠了,我的倒的有点急,所以有白点有些生粉,倒糊的时候锅要沸腾,搅拌要快速一点,煮沸5.6分钟关火焖一会,期间不停搅拌 步骤3 倒入合适的餐具中,自然冷却,准备调料喽 ...
1碗 抓抓粉的做法步骤 步骤1 万能的某宝买的 步骤2 这是一碗粉 步骤3 一碗粉配比六碗水 步骤4 其中的一碗水把一碗粉先稀释,搅拌至无颗粒,淀粉很容易稀释 步骤5 锅里放五碗水,烧开 展开全部 步骤6 步骤6 找一个放凉粉的干净的盆,周边和盆底抹油 步骤7 抹油完毕 步骤8 锅里水开后把稀释好的粉浆慢慢倒...
分享 回复 冬 ... @涵.哎熟悉的方言 2年前·湖北 1 分享 回复 展开1条回复 青溪 ... 按视频方法做了,果然好吃[赞] 作者赞过 2年前·云南 1 分享 回复 请叫我文哥 ... 比鞋带还好吃的抓抓粉[捂脸][捂脸][捂脸] 2年前·云南 1 分享
花样吃“粉”,品地道安宁味——抓抓粉 #云南昆明安宁 #美好生活在云南 - 魅力安宁于20240416发布在抖音,已经收获了854.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
尝试制作云南特色小吃抓抓粉,零失败,轻松成功! 1️⃣ 将水和豌豆粉按1:1的比例混合,用小碗或杯子控制量。 2️⃣ 在不粘锅中加入五倍于豌豆粉量的水,烧至沸腾。 3️⃣ 将调好的豌豆粉水倒入锅中,边倒边搅拌。 4️⃣ 搅拌至半透明色,倒入不锈钢小锅或小盆,冷却后用盘子倒扣出粉。
🌿芭蕉芋,也叫旱藕、香蕉藕或姜芋,因其形状像生姜和芋头的结合体,且叶子像芭蕉叶而得名。芭蕉芋粉是从芭蕉芋中提取的淀粉,属于薯类淀粉的一种。🌽如果没有芭蕉芋粉,可以用豌豆淀粉代替,虽然口感略有不同,但同样适合制作抓抓粉。💧【水和粉的比例】 ...
自制抓抓粉的做法步骤 步骤1 用量米的量杯 一杯豌豆粉 一杯水调匀 步骤2 5杯水煮开 步骤3 调到最小火 徐徐倒入调好的豌豆粉 可以用打蛋器来搅 搅动不停 步骤4 最小火煮开转稍大一点火。大概12分钟后豌豆粉颜色变得有点黄了 就可以关火了 在此期间要注意火候 太大会糊锅 做出来的成品也会有糊味 ...
云南抓抓粉，又称过桥米线，是云南省的一种特色传统小吃，起源于滇南地区。它的特点是汤清味美、营养丰富、食材多样，深受广大食客的喜爱。制作云南抓抓粉的要点如下：选材：抓抓粉的主要原料是米线，要选择优质的大米，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切割等工序制成。此外，还需要准备各种配料，如鸡肉...
抓抓粉是一种中国街头小吃，主要原料是马铃薯淀粉和豆粉，口感Q弹，味道鲜美。以下是抓抓粉的做法与配方：材料：马铃薯淀粉 100g豆粉 50g水 200ml盐 适量油 适量调料（辣椒粉、花椒粉、鸡精等）适量步骤：将马铃薯淀粉和豆粉混合均匀，加入适量的盐和水，搅拌成糊状。将糊状物倒入锅中，用中小火煮至糊状...