用料 扇贝相克宜搭 2个 粉丝 适量 大蒜 1个 杭椒 1个 海鲜酱油 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/14 准备好材料 2/14 粉丝用开水绰2分钟 3/14 扇贝清洗收拾干净 4/14 大蒜杭椒切碎 5/14 锅内倒油放入蒜,杭椒煸炒出香味 6/14 炒好的蒜沫 7/14 加入适量酱油,数滴香油 8/14 ...
扇贝粉丝 扇贝粉丝的做法 1.成品图 2.再来一张 3.将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留贝肉和黄色的扇贝黄儿。 4.小心将贝肉用刀取下,放小碗中,加入料酒腌制一下去除腥味,再将贝壳里外用刷子刷干净。 5.蒜用压蒜钳压成蒜蓉。 6.将蒜蓉入碗中,并将小葱切花,红椒切小细丝。 7.将粉丝入热...
扇贝粉丝的做法,扇贝粉丝怎么做请看步骤:1.步骤如图所示2.步骤如图所示3.步骤如图所示4.步骤如图所示5.步骤如图所示6.步骤如图所示7.步骤如图所示8.步骤如图所示
扇贝粉丝的做法 步骤1 扇贝肉清洗干净后加入少许盐一点蒸鱼豉油一点花雕酒腌制30分钟或更长时间。这里盐和蒸鱼豉油以及花雕酒只要很少就可以。太多了会盖住扇贝的鲜味。 步骤2 粉丝放开水里煮2分钟捞出后放冷水里冰5分钟。这样处理过的粉丝口感比较好,更有韧劲。
粉丝蒸扇贝，超级好吃，一口一个不过瘾 粉丝蒸扇贝 By 香香的小厨房 原料：粉丝扇贝、盐、白糖、生抽、姜末、红辣椒、葱、蒜末。做法步骤：第1步、粉丝扇贝。第2步、姜蒜、红辣椒切碎。第3步、锅加油烧热、下姜蒜红辣椒煸炒出香味盛出。第4步、放入碗中、加少许盐、白糖、生抽拌匀。第5步、将粉丝扇贝放入...
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第1步、将扇贝从贝壳里取出。第2步、用刷子刷干净扇贝壳备用。第3步、扇贝肉洗净备用。第4步、大蒜做成蒜泥。第5步、放入生抽、盐、味精（或鸡精）、蒸鱼鼓油，香油，葱末，小米椒切末放入调料碗，搅拌均匀。第6步、粉丝用水泡软，用手卷一下放在扇贝壳内，用小勺放入调料。第7步、放入扇贝肉，在撒上一层...
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扇贝蒸粉丝的详细做法步骤:1、扇贝让卖菜的给杀好,回家洗干净,背面刷干净 2、蒜头切末 3、热油加入豆瓣酱炒香,再取3分之二的蒜末炒香,盛起待用 4、把剩下的...