粉丝扇贝的做法,粉丝扇贝怎么做请看步骤:1.粉丝浸水里泡软。冷水即可2.泡粉丝的时间准备好其他食材:大蒜洗净刨成蒜泥。我是用细孔刨刀刨的,最后一点剩在刨刀上的一起刮干净补了几刀剁碎3.扇贝洗净跟壳分离...
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选取新鲜扇贝,先刷干净扇贝壳。温水浸泡粉丝,我用的就是涮锅用的细粉,大蒜切碎,葱切葱花 步骤2/6 点击查看大图 沿着壳壁把扇贝肉取下,剔除黑色部分、裙带及腮,取下扇贝肉放入少量淀粉、料酒、盐抓匀,约5~10分钟。切碎的大蒜过油备用。 步骤3/6 点击查看大图 把泡好的粉丝盘在贝壳底部,上层摆放收拾好...
步骤1/7 点击查看大图 把扇贝洗干净 步骤2/7 点击查看大图 去掉肠子和腮 步骤3/7 点击查看大图 留下精华 步骤4/7 点击查看大图 放入泡好的粉丝 步骤5/7 点击查看大图 放上蒜末姜丝 步骤6/7 点击查看大图 淋上蚝油蒸熟 最后一步 点击查看大图 最后用热油浇上撒上葱花ok ...
1 用料:龙口粉丝1圈、扇贝半斤、蒜瓣6瓣、小葱1根、生抽3勺、盐半小勺、糖1勺、蚝油1勺、食用油少许 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法: 1、蒜瓣拍碎剁成蒜泥。2、把蒜泥放到一个碗里,把准备好的盐,糖,生抽,蚝油加到一起搅拌均匀。3、炒锅里面放一些食用油,烧热。4、把热油加一些到蒜蓉酱里...
1 首先我们把扇贝清洗干净 2 准备好葱姜蒜粉丝 3 提前用水把粉丝泡发好 4 把葱姜蒜辣椒剁碎,切末 5 碗中放入生抽,酱油,蚝油,盐,葱姜蒜末,调好料汁 6 把粉丝分开,放在扇贝下面,放入盘中 7 把调好的料汁浇在扇贝上,准备上蒸锅 8 大火蒸制五分钟即可出锅装盘 注意事项 粉丝扇贝的技术总结要点,...
扇贝 粉丝 大蒜 青椒 先将扇贝清洗干净后 把扇贝肉用料酒腌制一下 这个步骤不建议省略 可以很好的去掉腥味 取适量粉丝用水泡软捞出溧水后摆入扇贝上 再将腌制好的扇贝肉摆在粉丝上 大蒜切末后摆入 我喜欢再放点青辣椒末 锅子里放水用法格标配的蒸锅摆入扇贝 大火十分钟就可以吃啦 这个家用多功能料理锅真的很好...
粉丝扇贝怎么做 简介 美味的粉丝扇贝 食材 粉丝扇贝 适量 蒜,盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材 2 蒜切碎下锅炒熟 3 蒜蓉加盐加酱油调成酱汁 4 粉丝洗干净扇贝肉洗干净 5 按顺序铺好 6 上锅烤熟即可出锅 注意事项 扇贝焯水
1.买回来的扇贝洗多几遍,然后放料酒、蒜蓉腌一下。2.接着烧开水大火蒸15分钟。3.粉丝,烧开水泡发待用。4.蒜蓉香菜放碗里倒入蚝油酱油,再把烧冒烟的油倒入碗里。5.蒸好的扇贝放上粉丝再浇上蒜蓉味汁即……