早上睡得迟了,自己做个扁肉汤,简单健康#早餐 #扁肉 - 菜鸟爸爸美食记于20241109发布在抖音,已经收获了1.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
接下来是调味步骤。将盐、鸡精、胡椒粉等调料加入锅中,搅拌均匀。可以根据个人口味适量调整调料的用量。如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或者辣椒粉。如果喜欢鲜味,可以加入一些虾米或者瑶柱来提鲜。最后,加一些香菜或者葱花来点缀,让汤看起来更加美味。搅拌均匀后,即可将汤倒入盛扁肉的碗中,享受美味的扁肉汤底了。
🍁天冷时,来一碗热腾腾的扁肉汤,简直太舒服了!😋准备好扁肉、紫菜、虾皮和葱花,就能轻松打造美味。👩🍳先把汤底准备好,然后下水煮扁肉,直到煮熟。🔥接着,在碗里加水扁肉汤,放入煮好的扁肉,最后滴几滴香油,一碗香喷喷的扁肉汤就完成了!🥄快来尝尝吧,保证让你全身暖和!🌟0 2197 发表评论 发表 ...
🍲清爽扁肉汤,夏日好选择! 🌞炎炎夏日,来一碗清汤寡水的扁肉汤如何?🍲这份汤底清澈见底,飘着几朵葱花,简单又美味,非常适合夏天。😋加上拌米线和空心菜,一份工作餐只要18元,真是物超所值!🍜 0 28 发表评论 发表 作者最近动态 哆啦A瑞贝卡 2024-11-28 江小白果立方:15%的微醺魅力今天我们...全文 +...
「莆田扁肉汤(位)」福建的扁肉类似于小馄饨,皮薄如纸,肉馅Q弹有嚼劲,汤头清亮鲜美,咸中带甜,有点像鸡汤,里面有少许海鲜的味道,汤里放了醋,但酸味绝不会喧宾夺主,而是恰到好处提升了汤头的立体感,画龙点睛 「马来空心菜」原理和泰餐的虾酱炒空心菜一样,虾酱不咸,区别于一般吃到的虾酱,没有腥味,空心菜很嫩...
😋小时候的扁肉,总是被嫌弃味道太淡,现在却成了我的最爱!今天就来揭秘这款美味扁肉汤的制作方法。📝首先,准备好以下调料:生抽、耗油、胡椒粉、盐和猪油。当然,如果你喜欢葱,也可以适量加入哦!🔥接着,在烧开的水中加入调料,让它们充分融合。这样煮出来的汤底既鲜美又浓郁。🥣最后,把煮熟的扁肉加入汤中...
汤底:碗里放一小块猪油、少许味精、少许酱油和一把葱花(汤底要清淡,想吃酸辣的可以加醋和辣子)。 煮云吞:水开后下云吞,浮上水面就是熟了,把煮云吞的水冲入碗里形成汤底,然后加入云吞。 小贴士 一定要用白色的云吞皮哦,广式的那种不行。 冰水是让肉质更弹牙的关键,千万别省略。早春来一碗清爽弹牙的扁肉云...
「莆田扁肉汤」推荐一试难忘,有点像鱼皮角的外皮包着海蛎和肉一起,口感特别一口一个特别好吃,汤底是微酸的,不像主食反而更像开胃菜打开味蕾 「福建特色海蛎煎」分量很足,煎的时间掌握得刚好,每一小份都均匀裹有蛋+海蛎 「薄荷枇杷冻」甜品很有创意,吃完喉咙很舒服很薄荷的感觉,而且小姐姐在我们吃完菜品就主动...
1 炸扁肉的做法:热锅内倒适量油,将包好的扁肉放入,小火煎至扁肉两面金黄,熟透即可出锅。2 清汤扁肉的做法:锅内放入高汤,我家用的是大骨头汤,待汤开后,放入扁肉,中火煮至扁肉熟透即可出锅(千万别煮烂了),撒上适量葱花。注意事项 炸制的扁肉单独吃就很好吃,皮很脆,也可以配上番茄酱呦。
🥢今天尝试了珠江新城的一家莆田餐厅,点了他们的招牌莆田扁肉汤。🍲这款汤品原价17元,现在外卖只需10+元起!🎉🥣外包装采用暗扣保温袋,保证食物热腾腾地送到你手上。餐食和汤是分开的,方便你根据个人口味调整。🍽️🥩上层装满了十几块扁肉,还撒上了香菜和紫菜碎,香气四溢。下层则是带有蒜香的酸汤...