第一条【目的依据】 为进一步加强幼儿园膳食管理,切实保障在园幼儿用餐的安全卫生和营养健康,促进幼儿健康成长,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《幼儿园工作规程》等法律、法规、规章有关规定以及省、市相关文件要求,结合成都市实际,形成本办法。 第...
成都市幼儿园膳食管理办法 一、健全机构 (一)管理机构 幼儿园食堂应自主经营,统一管理,封闭运营,不得对外承包。各园应建立、健全以园长为第一责任人的幼儿园膳食管理领导小组,强化责任,细化分工,狠抓落实;应把膳食工作纳入教职工考核奖惩的重要内容,每年签订安全责任书,提高从业人员的责任意识、服务意识和技能水平。
第二条【适用范围】本办法适用于本市行政区域内依法设立、向学龄前儿童提供集中餐饮服务的各级各类幼儿园。 本市其他学前教育机构参照本办法执行。 第二章管理机制 第三条【工作机制】幼儿园膳食管理作为学校食品安全管理的重要内容,实行属地管理、全程监控、以园为主、齐抓共管的原则,建立教育、市场监管、卫生健康等...
第一条 【目的依据】为进一步加强幼儿园膳食管理,切实保障在园幼儿用餐的安全卫生和营养健康,促进幼儿健康成长,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《幼儿园工作规程》等法律、法规、规章有关规定以及省、市相关文件要求,结合成都市实际,形成本办法。
幼儿园膳食成都市保质期食品办法 —1—成都市教育局成都市卫生局成都市食品药品监督管理局关于印发《成都市幼儿园膳食管理办法》的通知成教办〔2012〕33号各区(市)县教育局、卫生局、食品药品监督管理局,高新区社会事业局:为加强成都市幼儿园(含托儿所、学前班等托幼机构,以下同)的食堂、食品管理,保障婴幼儿膳食安...
这些办法旨在提供均衡、营养丰富的膳食,并确保膳食的安全和卫生。本文将详细介绍成都市幼儿园的膳食管理办法,确保幼儿园膳食的质量和健康。 一、膳食要求 1.营养均衡:成都市幼儿园要求提供包含五大营养素的膳食,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。每天的膳食应该能够满足幼儿的生长发育需要。 2.食材选择:...
成都市幼儿园膳食管理办法是为了保障孩子们的饮食安全和膳食营养而制定的。通过对食品供应、膳食搭配、食品准备和加工、膳食卫生管理等方面的规定和要求,可以确保幼儿园提供的食品安全、健康、营养丰富,促进幼儿的健康成长。同时,食品安全监督和检查机制的建立,也有助于及时发现和处理食品安全问题,保障广大幼儿的身体健康。
— 1 —成都市幼儿园膳食管理办法(2021 年修订)第一章 总则第一条【目的依据】 为进一步加强幼儿园膳食管理,切实保障在园幼儿用餐的安全卫生和营养健康,促进幼儿健康成长,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《幼儿园工作规程》等法律、法规、规章有...
关于印发《成都市幼儿园膳食管理办法》的通知成教办〔2012〕33号各区(市)县教育局、卫生局、食品药品监督管理局,高新区社会事业局:为加强成都市幼儿园则上应提供三餐两点,合理确定就餐时间,其中早餐不得晚于8:30,婴小班晚餐不得早于16:40、中大班晚餐不得早于17:00。创设宽松、愉快的进餐氛围,安排好进餐环节,...