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慕斯杯的做法 步骤1 消化饼干碾碎,放入杯底。 步骤2 吉利丁片(6g)在冷水中泡软。 步骤3 淡奶油中加糖 步骤4 打至有纹路可缓慢流动的程度。 步骤5 泡软的吉利丁片加热融化,倒入淡奶油,搅拌均匀。 步骤6 5中的成品缓缓倒入杯子。放入冰箱冷藏室两个小时。
慕斯杯的做法 步骤1 盆栽慕斯杯 步骤2 小黄油+奥利奥 步骤3 底层 步骤4 倒8分满 步骤5 中间插点小豆苗,撒上奥利奥饼干脆就OK咯 慕斯杯的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2015-12-09 ...
10 然后将搅拌均匀的液体再倒入装蛋清的碗中 11 用翻拌的方式轻轻拌匀，不要画圈搅拌。12 拌匀之后倒入杯中。13 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。等待成型。14 冷藏后取出，撒上杏仁碎 15 加入任意薄脆口感的饼干类食品增加口感层次 16 黑巧克力慕斯杯就做好啦！