采摘恩平簕菜。李渊深摄 簕菜茶除了具有祛风除湿、消瘀止痛、止痒、舒筋活血、消肿解毒等药效外,还具有日常代用茶的作用,是一种药食同源的传统茶制品。簕菜茶,顾名思义就是以簕菜为原料制作的茶品,其制作工艺流程有八个步骤:采摘、选叶、摊青、炒青(杀青)、揉形捻汁、溢香(焙干)、簸选、包装等,与中国...
簕菜别名榄树菜、白簕花,学名三加皮、三叶五加,据《本草纲目》记载,簕菜有“解百毒”之称,具有清热排毒、消暑解渴、解烟酒、减肥、抗疲劳诸功效。2015年11月5日,原中华人民共和国农业部批准对“恩平簕菜”实施国家农产品地理标志登记保护。恩平的簕菜,以...
“去恩平吃簕菜”成为近距离感受恩平美食风情文化的代名词。 恩平簕菜产业园。李渊深摄 恩平人吃簕菜,古已有之 簕菜在恩平民间被当作蔬菜食用的历史久远,《恩平县志》(1985版)中就有“地方特色菜——野生簕菜”的菜谱记载。簕菜茶制作是簕菜食用的一种方式,《恩平市志》(1979-2004)...
恩平簕菜是广东省江门市恩平市的特产,也是全国农产品地理标志产品。这种蔬菜原本是野生的,生长在山坡、沟谷林边和灌木丛中,它的枝节间带有小刺,叶子则是掌状复叶互生,非常有特色。 自然条件:恩平簕菜之所以能成为当地的代表,得益于恩平独特的自然资源和气候条件。这里产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口,入口微苦,风味独特,...
地址 广东省江门市恩平市恩城街道米仓村委白沙水村旧村 开放时间 开园中;10:00-24:00开放(24:00停止入园) 信息纠错 扫码前往微信小程序,查看相关商品,开启便捷之旅! 微信小程序 介绍 恩平市簕菜文化创意园占地数百亩,分为恩平簕菜创意园区、四季蔬果采摘园、房车营地及智慧农业基地等区域,是集种植、加工...
[消费主张]恩平簕菜功效多 以其入菜花样多 00:05:19 [消费主张]四川本地人习惯夏季吃苦来解除盛夏湿重的困扰 00:01:15 [消费主张]中医专业解答夏天吃苦的利与弊 00:01:27[消费主张]恩平簕菜功效多 以其入菜花样多来源: 央视网 2024-06-17 20:31 内容简介 热播...
全嫩恩平簕菜苦刺心新鲜勒菜长度12公分10斤装/件 价格 ¥110.00/斤 起批价 10斤 产地 广东江门恩平市 物流 快递;包邮(部分地区除外) 规格 10斤 110元/斤 立即订购 供应分类 簕菜 详细信息 评价 【联系我时,请说是在一亩田上看到的】 偏远地区不发,请联系客服 当前产地热卖产品 相关热卖...
“恩平市簕菜文化创意园主要是分三个步骤走,最开始我们是种植簕菜,在这个基础上开发一些研学活动;第二步,我们做了很多像汽车营地、餐饮项目;第三步是把民宿给做出来,现在民宿完成建设并投入使用,截止目前整个园区的建设基本上完成了。目前来看,游客反馈它的整个体验都非常好。”李劲新说。
同时,“簕菜茶制作”的传承人李雪壮也荣获江门市第七批市级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人称号,为恩平市非物质文化遗产的保护工作注入了新的活力,推动了恩平市非物质文化遗产保护事业迈向新的高度。每当端午佳节来临,恩平的每个家庭都会制作一种不可或缺的美食——恩平裹粽。那清香的粽叶与晶莹的糯米相互...
为了推动恩平簕菜这一特色产业发展,恩平市委、市政府不遗余力。 2011年开始,恩平与五邑大学、广东工业大学等高校和完美研究院合作进行簕菜的研究开发。 2015年以来,恩平市举办了多届簕菜美食文化节,以活动提升簕菜知名度。同时,多次邀请专家学者举办簕菜产业发展研讨会,在农业...