葡萄酒样品中总酸的含量计算公式X=c×(V1-V0)×75/V2,其中c表示氢氧化钠标准滴定液的()。A.体积,单位为mLB.浓度,单位为mol/LC.浓度,单位为g/LD.浓度,单位为m·mol/L搜索 题目 葡萄酒样品中总酸的含量计算公式X=c×(V1-V0)×75/V2,其中c表示氢氧化钠标准滴定液的()。 A.体积,单位为mLB.浓度...
白酒中总酸含量计算公式x=c×γ×60/50.0中,c表示氢氧化钠标准滴定液的()。 A. 实际浓度,单位为摩尔每升 B. 浓度,单位为克每升 C. 理论浓度,单位为摩尔每升 D. 实际浓度,单位为克每升 相关知识点: 试题来源: 解析 D.实际浓度,单位为克每升 X——酒样中总酸的含量(以乙酸计),g/L; ...
B浓度,单位为克每升 C理论浓度,单位为摩尔每升 D实际浓度,单位为克每升 正确答案 答案解析 X——酒样中总酸的含量(以乙酸计),g/L; C——氢氧化钠标准溶液浓度,mol/L; V——测定时消耗氢氧化钠标准溶液的体积,mL. 真诚赞赏,手留余香 小额打赏 169人已赞赏...
总酸度是指食醋中所有酸性物质的含量总和。一般来说,总酸度用醋酸钠溶液对食醋进行中和滴定来测定。 总酸度的计算公式 根据滴定反应的化学平衡关系,可以得到计算食醋中总酸度的公式如下: 总酸度(g/L)= (滴定液的浓度×滴定液的体积× 1000) /食醋的体积 其中, - 滴定液的浓度是指醋酸钠溶液的浓度(一般为/...
白酒中总酸含量计算公式X=60cV/50.0中50.0表示(),单位为mL。A.氢氧化钠标准溶液的体积B.吸取样品的体积C.加入烧杯中水的体积D.消耗的氢氧化钠标准溶液的
公式：X%（HAC）=C（NaOH）×V（NaOH）×M（HAC）×100/（1000×V×d）X % 表示食醋中总酸的百分浓度；C（NaOH）表示用来滴定的氢氧化钠的浓度，单位：mol/l；V（NaOH）表示滴定消耗的氢氧化钠溶液的体积。单位：ml；M（HAC）表示醋酸的摩尔质量，单位：g/mol；V表示所吸取的用来滴定的食醋的...
步花理步花理葡萄酒样品中总酸的含量计算公式X=c×(V1-V0)×75/V2,其中c 表示氢氧化钠标步花理步花理步花理步花理准滴定液的( )。步花理步花理 A. 边华热
乳酸菌发酵饮料总酸含量计算公式 酵母菌:有机物+氧气=水+二氧化碳+能量 有机物=酒精+二氧化碳+能量 乳酸菌:乳糖=乳酸+水+二氧化碳 乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过...
采用蒸馏滴定法测定饮料中二氧化碳的含量所用的过氧化氢溶液需要现用现配。 答案:正确 判断题 根据污染物的性质,食品污染分为生物性污染、细菌性污染和病毒性污染。 答案:错误 判断题 用高效液相色谱法测定乳制品中的乳糖、蔗糖时用乙腈进行定容。 答案:正确 ...