自从张爱玲在《色戒》里写了凯司令,《半生缘》写了栗子粉蛋糕,“凯司令的栗子粉蛋糕”就成了民国情调的标配,和她那句“水葱一样的指甲,倒不如拿去厨房里剥了”一起,出现在后世无数模仿或不模仿她的言情写手笔下。张爱玲超级喜欢吃蛋糕,她写她和炎樱总约在咖啡馆坐聊,“一人一份奶油蛋糕,另加一份奶油,一杯热巧克力,另加一份奶油
上海老字号,张爱玲笔下的凯司令,电影《色戒》中也有关于凯司令蛋糕房的场景。 传说张爱玲最爱栗子蛋糕,也是凯司令最经典的蛋糕,绵软的奶油下是栗子打碎的栗蓉,糯糯的,超级满足!据说奶油裱花也是凯司令很出名的工艺,在国际比赛上拿过金奖。 自从自己做西点后才了解到凯司令用的最多的是人造奶油,买的也少了。但偶尔图...
人性、爱情、背叛与政治的复杂交织(电影《色·戒》) | 《色·戒》是由银都机构有限公司、焦点电影公司等联合出品,李安执导,张爱玲、王蕙玲、詹姆士·沙姆斯编剧,梁朝伟、汤唯、王力宏、陈冲主演的剧情片。该片于2007年11月1日在中国大陆上映。该片改编自张爱玲创作的同名短篇小说,讲述爱国女学生王佳芝使“美人计”暗...
自从张爱玲在《色戒》里写了凯司令,《半生缘》写了栗子粉蛋糕,“凯司令的栗子粉蛋糕”就成了民国情调的标配,和她那句“水葱一样的指甲,倒不如拿去厨房里剥了”一起,出现在后世无数模仿或不模仿她的言情写手笔下。张爱玲超级喜欢吃蛋糕,她写她和炎樱总约在咖啡馆坐聊,“一人一份奶油蛋糕,另加一份奶油,一杯热巧...
百年老字号凯司令 | 张爱玲笔下的凯司令咖啡 | 繁花同款老式蛋糕#探店 #上海美食探店 #繁花 #凯司令 #凯司令蛋糕 #南京西路 #张爱玲 #牛利 #掼奶 #老字号 #哈斗 #老式蛋糕 #蛋糕 - 这里是上海-婷婷于20240330发布在抖音,已经收获了7.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!