3/7接着再加入香菇丝炒出香气 4/7然后加入大白菜红萝卜和辣椒拌炒出甜味 5/7加入所有[调味]及酌量的水ˊ(香油ˊ乌醋除外) 大火煮滚后再用中小火闷煮10~15分钟ˊ闷煮至喜好程度时再以玉米粉水勾点薄欠ˊ 然后洒上少许香油及乌醋并摆上香菜即可 6/7鲜甜味美的开阳白菜就完成啰~ 7/7比较正统的做法ˊ还会加入蛋酥ˊ 味道香气都会更棒ˊ 欧巴桑懒得再多洗一个锅ˊ所以省略了ˊ 喜欢的赶...
开阳 10g 干香菇 2~3朵 蒜 2~3瓣 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8备料 2/8白菜切块,虾米洗净泡两分钟即可沥干,香菇泡软(泡香菇的水盖过香菇就好了,留着备用),蒜切碎,葱切段 3/8锅热入一大匙油先爆香虾米和香菇 4/8接着放蒜末炒香 5/8再放大白菜炒到白菜出水 6/8加葱 7/8倒入泡香菇的...
东北版开阳白菜的做法,东北版开阳白菜怎么做请看步骤:1.大头菜去梗,改刀洗净控水备用。虾仁挑去虾线冲洗干净备用。大蒜拍扁备用2.锅放适量底油烧热,干辣椒、花椒炒香,加入大头菜,大火翻炒至菜叶变软出水,加入虾仁,待虾仁变熟变色,此时加入适量陈醋白糖继续翻炒,香
1 将虾仁洗净备用 2 将配料准备好,葱姜切丝,辣椒切段(此处辣椒没拍着,深色的那个是八角),蒜切片 3 将洋白菜放在锅中快速翻炒,去掉水分后备用 4 将葱姜蒜、八角放入锅中,炒出香味后捞出姜蒜、八角。(家里平时提前炸好的这种油也可以,其实是一样的)5 将辣椒放入锅中翻炒后,将虾仁放入。6 将...
煮一锅地道的开阳白菜,犹如烹制一幅绚烂的味觉画卷,不仅是一场视觉的盛宴,更是味蕾的极致诱惑。精选当季最为鲜嫩的大白菜,叶片肥厚,色泽翠绿欲滴,宛若翡翠雕琢,轻轻撕成适宜入口的大小,保留其最纯粹的清甜与水分。锅中热油微沸,蒜头切片轻盈落入,瞬间激发出浓郁的蒜香,那香气仿佛能穿透寒冬,直抵人心最...
开阳白菜的做法 步骤1 白菜洗净后切片;干香菇泡软后切片;海米洗净,泡水约5分钟备用。 步骤2 取一个小碗,加入泡香菇和海米的水,如果重量不足补充至150g,再加入[调味料]里的盐、糖、鸡粉拌匀。 步骤3 热锅,加入2大匙油烧热,放入蒜末爆香。 步骤4 ...
开阳白菜的做法 简介 过去人们管小海米叫开阳,因为海米都是早晨打上来的,所以开洋白菜就是小海米炒白菜的意思。下面让我们来看看怎么做吧!食材 洋白菜 1颗 虾仁 200克 干辣椒 5个 大料 1个 葱姜蒜 适量 盐 适量 陈醋 10ml 方法/步骤 1 将虾仁洗净备用。2 将配料准备好,葱姜切丝,辣椒切段。3 将洋白菜...
开阳白菜的做法,开阳白菜怎么做请看步骤:1.圆白菜洗干净、然后把第一层的白菜皮给剥下去2.切切切、切成块状的就行、横着竖着都行3.葱姜切段、正常还应该准备辣椒4.蒜拍下、备用5.把油放入锅里、油热了以后放辣椒葱蒜、然后把圆白菜放进去、注意、这个时候不放蒜!然后看圆
开阳白菜的详细做法步骤:1、大白菜切块、干香菇泡水后切片、红萝卜切片、蒜切片、虾米洗净备用。 2、取锅爆香蒜、香菇及虾米,放入大白菜、红萝卜及适量水翻炒,盖上...
1.大白菜洗净后剥成小块(分成白菜梗和白菜叶)、红萝卜切丝、干香菇洗净泡水变软后,去掉蒂头切成丝、虾米清洗干净,泡水(或米酒)5分钟后沥干备用。 2.起油锅,爆香蒜末、姜末,加入虾米、香菇炒至香味传出,再加入红萝卜丝拌炒。 3.转中大火下白菜梗翻炒,再下白菜叶翻炒到软后,加入香菇水翻炒均匀,然后盖锅...