开阳白菜，即小海米炒白菜，是一道家常菜，制作原料主要有白菜、虾米等。过去人们管小海米叫开阳 因为海米都是早晨打上来的 所以开洋白菜就是小海米炒白菜的意思。菜名 开阳白菜 材料 白菜1 颗、虾米半两、火腿、木耳、香菜 调味料 盐 烹调方法 1.白菜、火腿、辣椒、木耳切丝备用。香菜剁碎。2. 起锅热油，将...
3/7接着再加入香菇丝炒出香气 4/7然后加入大白菜红萝卜和辣椒拌炒出甜味 5/7加入所有[调味]及酌量的水ˊ(香油ˊ乌醋除外) 大火煮滚后再用中小火闷煮10~15分钟ˊ闷煮至喜好程度时再以玉米粉水勾点薄欠ˊ 然后洒上少许香油及乌醋并摆上香菜即可 6/7鲜甜味美的开阳白菜就完成啰~ 7/7比较正统的做法ˊ还...
开阳白菜的做法 步骤1 白菜洗净后切片;干香菇泡软后切片;海米洗净,泡水约5分钟备用。 步骤2 取一个小碗,加入泡香菇和海米的水,如果重量不足补充至150g,再加入[调味料]里的盐、糖、鸡粉拌匀。 步骤3 热锅,加入2大匙油烧热,放入蒜末爆香。 步骤4 加入沥干水的香菇和虾米一起炒香。 步骤5 放入白菜片炒至...
开阳白菜的详细做法步骤:1、爆香蒜末和冬虾 2、放入大白菜 3、加入调味拌炒均匀后,盖着闷煮一会 4、至白菜出水变软 5、勾芡起锅 6、完成啰^^ 7、步骤7...
开阳白菜食材很简单,却是一道经典菜,意谓着「三阳开泰」可当成年菜哦。 冬天大白菜盛产期,这时候来做这道开阳白菜应该更美味。 作者: 永春酱7 30分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.备料 2.白菜切块,虾米洗净泡两分钟即可沥干,香菇泡软(泡香菇的水盖过香菇就好了,留着备用),蒜切碎,葱...
开阳白菜 9.8万点赞 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.9万 简介其营养美味,富含纤维维生素C,当～减重时喜欢做成各式各样料理例如生吃熟食皆可
开阳白菜的做法 简介 老家在东北，小时候冬天的食品没有现在这么丰富，基本就是白菜萝卜土豆，这道菜跳出东北炖菜了，哈哈 食材 洋白菜 1颗 虾仁 200克 干辣椒 5个 陈醋 10毫升 葱姜 10克 八角 1个 蒜 10克 盐 适量 步骤/方法 1 将虾仁洗净备用 2 将配料准备好，葱姜切丝，辣椒切段（此处辣椒没拍着，...
开阳白菜的做法 步骤1 虾米洗干净,黑木耳泡发,香菇泡水切丝,胡萝卜切片,安装搅拌钩,虾米,胡萝卜、香菇丝放主锅,加入油20g,以 2分/120度/速度L爆香。 步骤2 加入白菜,黑木耳,盐,白胡椒,蚝油,设定6分/105度/速度L炒制。 步骤3 结束后盛出即可食用。
开阳白菜的详细做法步骤:1、白菜洗净切好,虾米稍微泡一下水~泡虾米的水不要倒掉喔 2、起油锅爆香蒜末加入虾米,扁鱼翻炒一下 3、倒入白菜加虾米水闷煮...
山东开阳白菜是一道菜品。食材 主料 白菜1/4，干香菇5片，干虾仁50g。辅料 油适量，姜片适量，胡椒适量，清酒1小勺，盐巴适量 。步骤 1.准备所有材料。2.把干香菇、干虾仁、先轻轻洗过、然后泡水至软。干虾仁的水里面、加入两滴米酒一起入味浸泡。3.泡软后的香菇用斜刀切片备用。若是用的香菇比较薄、就直接...