蒜蓉粉丝开背虾 为家人和朋友做上一道美味可口 色香味俱全的菜,是我最大的兴趣爱好,平时我也把做菜当成一种乐趣。 这道蒜蓉粉丝开背虾,无论是从卖相还是口味都收到一致好评,我特别开心,所以分享给大家,喜欢的友友请点开图片最下面的做法链接,供大家参考。 庄云儿 374579浏览3481赞 蒜蓉粉丝蒸开背虾 粉丝...
1 大虾用冷水化好后，冲洗干净；金针菇洗干净控干水份。2 从虾头根部沿着虾背用剪刀剪开，剪至虾尾，去除虾线。3 用小刀沿着剪开的部位切开，不要太用力切到底，不容易摆造型。4 金针菇散开摆于盘底。5 鲜红小辣椒切成椒圈，小葱切成葱花，备用。6 大蒜切末，备用。7 将蚝油、生抽、蒜末、淀粉混合成稠汁...
第8步、放上红椒末,不喜也可以不放,一点点盐搅拌均匀。 第9步、把蒜蓉用勺子舀到虾上面。 第10步、锅里烧开水,把虾放到篦子上,蒸8分钟即可。 第11步、顶部放红椒圈,再起锅放上花生油烧热,用勺把热油浇到蒸好的虾上。 第12步、好吃的蒜蓉开背虾,鲜香。。。 小贴士: 1,蚝油里盐分比较高,也可以只...
开背虾 做法将做法保存到手机 1/6虾洗净背部剖开 2/6蒜、辣椒、葱切碎备用 3/6温水泡开粉丝 4/6盘子底部铺好粉丝再排好虾,把蒜和辣椒依次塞在虾背里,并用调羹依次在虾背上倒入酱油,和料酒,蒸熟 5/6把油烧热 6/6油浇在虾上面,撒葱花 小贴士 油一定要烧的很烫浇在虾背上才能激出蒜香,虾尽量挑大...
【下厨房】的蒜蓉开背虾栏目为您提供最受欢迎的蒜蓉开背虾的做法大全,蒜蓉开背虾的家常做法和蒜蓉开背虾怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的蒜蓉开背虾的菜谱大全就来下厨房
1 解冻虾 2 剪刀剪掉虾须子，用刀将虾背剖开，用牙签将虾线去除 3 料酒、葱姜和适量的盐腌制20分钟 4 将葱姜挑出，料酒倒出，撒上适量的玉米淀粉，如图，很干爽虾表面 5 锅里多加油，七成油温炸虾，一次不要全炸，避免油温下降，要分次炸 6 炸好的虾备用 7 油温再次升高，将所有的虾全倒进油锅，再...
1 龙口粉丝用凉水提前泡开。2 在第三节的位置挑虾线 3 用剪刀从上到下开背 4 一头蒜打成蒜蓉 5 一头蒜大概这么多，蒜蓉一定要够。6 油烧热后倒入一半的蒜蓉，小火炒到金黄。7 炒到这个颜色就可以了。8 炒好的金蒜和银蒜混合在一起。9 水开后粉丝放进去10s捞出来 10 过凉。11 粉丝和蒜蓉搅拌均匀...
5. 蒸虾：把填好蒜泥的虾放进蒸锅里，用大火蒸个五六分钟左右，等到虾颜色变得亮晶晶的、好像熟了为止。6. 调味：把蒸好的虾取出来，趁热在上面倒点少许蒸鱼豉油，再撒上一些绿色的葱花和碎葱末，闻着就好吃！这个菜有什么特别之处呢？蒜蓉开背虾凭着鲜美的口感和独具匠心的做法，俘获了好多食客的胃口。首先...
蒜蓉开背虾 美味又高颜值的年菜之一。 原料:竹节虾、姜、葱、红椒、绿豆粉丝、盐、料酒、生抽。 做法步骤: 第1步、竹节虾解冻清洗。 第2步、背部剪开去除虾线,用刀把虾肉划开。 第3步、用饺子棒把虾肉锤松。 第4步、虾放在碗中,加盐,料酒,生抽,姜丝腌制放入冰箱冷藏1个小时。 第5步、腌制时准备好蒜蓉...