做法：把板栗剥去外壳，然后把果肉清洗干净备用（建议买剥好的），鸡肉切块之后，放入水中，焯去血水，然后放入锅中备用；把准备好的板栗、红枣、枸杞一起放入锅中，加入适量的水，盖上盖子，用大火把汤煮开，然后转到中小火慢炖1小时，加入适量的盐调味即可。玉米萝卜山药汤 材料：玉米、萝卜、山药、盐、红枣、排骨 做法
春季万物复苏，人体阳气上升，此时的汤品多以清淡、养肝健脾为主，如枸杞叶猪肝汤等；夏季炎热多雨，人们容易中暑和食欲不振，汤品则注重清热解暑、祛湿开胃，像冬瓜薏米鸭汤等；秋季气候干燥，滋阴润肺成为汤品的主要功效，如雪梨银耳汤等；冬季寒冷，需要补肾壮阳、驱寒保暖，常见的有当归生姜羊肉汤等。这种因时制...
小编给大家介绍几款汤谱，一周喝汤都不重样~ 青橄榄石斛排骨汤 图片来源网络材料：青橄榄、石斛、排骨、生姜做法：准备适量的排骨，放入锅中，加入姜片，大概煮3分钟，把血沫煮出来，捞起来洗干净备用；青橄榄10来颗，洗干净切成两半，比较容易煮出味；石斛提前泡一下水、洗净一起放入锅中，将所有材料和排骨放入...
1. 春季祛湿木棉花薏米汤：木棉花干15g、炒薏米30g、赤小豆30g、瘦肉300g，煲1小时，缓解回南天湿困。2. 夏季消暑 冬瓜荷叶扁豆汤：带皮冬瓜500g、鲜荷叶1/4张、扁豆30g、薏米20g、蜜枣2颗，清热解暑。3. 秋季润燥 雪梨无花果瘦肉汤：雪梨2个（去核切块）、无花果干6颗、南北杏15g、瘦肉400g，滋阴润肺。4....
### 第一名：猪肚鸡汤猪肚鸡汤，作为广东传统滋补靓汤的佼佼者，以其独特的食材搭配与精湛的炖制工艺闻名遐迩。此汤选用新鲜猪肚与优质鸡肉为主料，辅以红枣、枸杞等天然药材，经过数小时的慢火细炖，使得汤汁醇厚而不腻，鲜美中透着丝丝甘甜。猪肚的韧性与鸡肉的嫩滑相得益彰，不仅口感层次丰富，更兼具健脾开胃、...
20道广东靓汤汤谱，每一款都是经典，秋冬季该好好喝汤，滋补身体 食材：土茯苓，牛大力，五指毛桃，赤小豆 食材：胡萝卜，西洋菜，猪骨，蜜枣，无花果，陈肾 食材：小花胶筒，乌鸡，红枣，桂圆，麦冬 食材：农家鸡，大花胶，螺头肉，党参，红枣 食材：猪骨，茅根，马蹄，粉葛，竹蔗 食材：苹果，太子参，麦冬，瘦肉...
原料:大蚬肉(广东叫:沙白)6-10只,茵陈篙20克,红枣8个 功效:蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒。 方法:河蚬或淡水蚬取肉,与茵陈篙、红枣(去核)加清水煲1小时去渣饮汤 8、淮山老鸭汤 原料:老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、...
广东人私藏的滋补汤谱,暖心又暖胃! 分享几道地道的广式煲汤,适合一年四季饮用!特别是冬季,滋补暖身,补水补🩸!家里有老人、小孩和女生的特别合适!快给爱的人来一碗吧! 📒菜单: 🥣莲藕花生红枣汤 🥣铁皮石斛橄榄瘦肉汤 🥣清补涼 🥣生地熟地黑豆煲 🥣板栗山药莲子排骨汤 🥣香菇竹笙汤 --- 莲藕花...
70个广东汤谱 精心收藏汤谱大全 精心收藏汤谱大全 1、罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。2、木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。...
最骚的是，这些汤不仅好喝，还能解决一堆小毛病。黑豆桑葚能补肾，南瓜薏米能祛湿，鲍鱼黑蒜能延年益寿。哪是简单的一碗汤，简直是会呼吸的中医百科全书！写在做汤不只是下锅那么简单，那是一种生活态度，是对身体的呵护，是对传统的致敬。你信不信，一碗好汤，能治愈你一整天的疲惫？Come on，赶紧抄起锅，让...