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推荐清蒸平鱼怎么做最好吃,家常清蒸平鱼做法大全,清蒸平鱼的营养价值,清蒸平鱼的功效与作用,清蒸平鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1干煎平鱼:平鱼划刀,放上配料,抹上调味料腌制,锅中放姜片,平鱼下锅煎至两面金黄,装盘即可 01:13 来源:未知-富含不饱和脂肪酸的平鱼干煎一下很好吃服务升级打开原网页2啤酒鱼:配菜切块,鱼两面划刀,抹上调味料腌制,下锅煎炸,锅中加豆瓣酱配料翻炒,加入鱼,倒入啤酒焖煮,加入配菜煮开即可 03:55 来源:...
1 1.把平鱼洗净,去掉鱼腮和内脏。2 2.平鱼两面打花刀,以便入味。3 3.用盐、糖、料酒、葱花、姜丝、花椒把平鱼腌制30分钟。4 4.用姜片垫底,把平鱼放入盘子上。5 5.水开后放入盘子,隔水蒸7分钟。6 6.把葱切成细丝。7 7.把盘子中的水份倒掉,姜片取出,把葱丝散放在平鱼上,倒上适量蒸鱼豉油。8 8...
1 将买来的平鱼(一般是冷冻的),先用冷清水泡上,待开化后,将鱼外部冲洗干净。2 将鱼鳞用刀刮干净,再将鱼肚中的内脏清理干净,将鱼鳃也要去干净,不然做出的鱼容易发苦。3 将处理干净的鱼,身上划上几道刀口,翻面也一样划几道口,容易入味。4 将盐、五香粉均匀地撒在鱼身上,正反面都撒均匀,腌制10...
平鱼怎么做好吃?1 第一步:准备好做平鱼用的配菜,葱姜蒜、菜椒、小米辣和香菜。2 第二步:将平鱼处理干净内脏并清洗干净。3 第三步:把各种食材切好备用。4 第四步:用料酒和蚝油均匀涂抹在平鱼的表面,腌制半小时。5 第五步:将腌制好的平鱼放入开锅中,蒸15分钟取出。6 第六步:在鱼表面撒上配料,锅...
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淀粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 平鱼清洗干净,背上划两刀 2 鱼用姜片葱段料酒腌制15分钟。3 起锅烧油炸鱼至焦黄捞出,锅里流油 4 锅里放入适量豆瓣酱炒香 5 加入蒜末继续翻炒出香味 6 加水,适量白糖、料酒、盐烧开 7 放入平鱼葱末,适量醋烧,混水淀粉,油闷烧至熟 8 关火出锅,装盘撒上葱花 ...
白胡椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1、将平鱼处理干净:去掉鱼鳃、内脏。2 2、在鱼身上用刀切两道口子,这样容易入味。3 3、然后将鱼放进盆里,加入姜片,适量的盐。4 4、再撒上适量的白胡椒粉。5 5、最后倒入料酒和鱼豉油,将鱼腌制2小时。6 6、然后将鱼放到烧烤架上,注意及时翻动刷汁。7 7、等鱼...