平衡饮食的基本模式“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”出自中医经典著作《黄帝内经》中的《素问·脏气法时论》。这一理念强调了膳食结构的均衡与多样化,与现代营养学的原则不谋而合,为构建健康、美味的饮食模式提供了重要指导。