做法 将做法保存到手机 1/7 大虾解冻,去须去虾线清洗干净 2/7 加入除油以外的其它辅料,拌匀腌制半小时 3/7 腌制好的大虾拿厨房用纸擦去表面水分 4/7 锅内放入少许植物油,把虾依次放入锅内 5/7 小火干靠 6/7 双面煎至金黄色,出虾油,香味也出来了即可,大概七八分钟左右 7/7 出锅装盘 小...
干靠大虾的做法大全 干靠大虾 干靠大虾是山东代表菜,可以和炸罗汉虾合装一盘,菜名为两吃大虾。山东菜分济南菜和胶东菜,而胶东菜尤以海鲜菜见长,所以干靠大虾应属于胶东菜范畴。和油焖大虾的却别是,油焖大虾成菜后有浓稠的汤汁,而干靠大虾是没有汁的,只有明油。做这个菜原料必须是海虾,以对虾为佳。制作...
方法/步骤 1 婆婆送给我八只大虾。2 只需两步,我把它靠了!少油少油少油!重要的事情说三遍哦。3 少油、少油、少油 你没看错,就是少油!4 洗净开背去掉虾线。5 不粘锅放少油爆香姜片。6 将虾放入,小火煎。一面煎变色后翻面继续煎。7 边煎边用铲子轻轻按压虾头,直到出现红油。8 将煎好的虾...
干靠大虾的做法步骤
做法 点击查看大图 1.大虾解冻,去须去虾线清洗干净 点击查看大图 2.加入除油以外的其它辅料,拌匀腌制半小时 点击查看大图 3.腌制好的大虾拿厨房用纸擦去表面水分 点击查看大图 4.锅内放入少许植物油,把虾依次放入锅内 点击查看大图 5.小火干靠 点击查看大图 6.双面煎至金黄色,出虾油,香味也出来了即可,大概七八...
🎉🎉🎉婆婆送了我八只大虾,今天我要用最简单的方法把它们变成美味!少油少油再少油,这是我今天的目标。👉👉👉首先,把虾洗干净,开背去掉虾线。这个步骤很重要,让虾更入味。👉👉👉然后,用不粘锅放一点点油,爆香姜片。把虾放进去,小火慢慢煎。煎到一面变色后翻面,用铲子轻轻按压虾头,直到出现...
干靠大虾 干靠大虾、好吃😋又简单,最入味的做法,下面把多年的经验与做法分享给厨友们! 用料 干靠大虾的做法 先把虾枪和虾爪眼睛剪掉,从虾背中间剪开、(如图) 在虾头与虾身结合的上部、挤出虾包(虾胃)然后挑出虾线、 加工完成备用、 把3克盐、3克白醋、18克糖放入碗中加入少许清水搅拌均匀备用!
干烤大虾的做法:1、葱去根须洗净,姜洗净,切丝。2、将大虾去头须划水,去掉沙肠。3、取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红。4、投入葱姜丝一半,放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水。5、大火烧开后用小火烤7~8分钟,将大虾摆入盘中。6、原汁上火,收汁再放入少许白糖,...
干㸆大虾是将虾去壳去头留尾,然后用盐、糖、酱油等调料腌制,晾干晒制。而油焖大虾是将虾剪去须...