1/23 排骨洗净浸泡一小时左右 2/23 沥干水分加盐 3/23 料酒 4/23 拌匀 5/23 腌制半小时左右 6/23 加淀粉拌匀 7/23 芹菜切段 8/23 洋葱切丝 9/23 青椒、小米辣切小段 10/23 热锅放油 11/23 油七成热依次放入排骨 12/23 两面煎至九成熟 13/23 夹出备用 14/23 锅留底油倒入朝...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.先把排骨煮熟(我用清水煮的,时间允许可以卤制)待用,煮好的排骨沥干水后撒上玉米淀粉,轻微包裹即可。放置锅中油炸,土豆切好油炸2.在锅里留少许的油,加入豆瓣,火锅底料(火锅底料根据口味放)、花椒翻炒至火锅底料化掉,加
干锅排骨的做法 步骤1 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右 步骤2 取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以) ...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.排骨+料酒+盐+少许姜片+少许老抽腌制一小时2.山药削皮泡水,滴两滴白醋3.土豆切棒泡水4.洋葱胡萝卜一并洗净切好备用5.因为一个人做来不及照片了,锅底放油把豆瓣酱、蚝油、姜、蒜、底菜同炒...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.排骨焯水后,放入锅中冒火煮1个小时2.将煮好的排骨捞起来,放酱油、耗油、孜然、玉米淀粉、盐拌匀,腌制一会儿3.土豆莴笋切狼牙状4.排骨放油锅炸5.土豆放油锅炸...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.排骨+颈骨洗净,冷水下锅焯水,加两盖白酒去腥,然后冲洗干净2.加两勺酱油、一勺耗油、少于胡椒粉、一瓶盖米酒、一勺淀粉,抓匀腌制20分钟3.腌制排骨的时间用来准备配菜,土豆切滚刀块,泡淡盐水备用,莲藕切片后泡水备用,洋葱
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.锅里倒入较多的油,七成热,将煮熟的排骨倒进去炸。如果排骨没有被提前煮熟,那么就只需要倒进开水中汆一下,去血泡等,捞出沥干水分,再油炸。或者,用生肉排骨裹红薯淀粉直接炸,就像做酥肉一样...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.准备食材。排骨800克,莴笋一根,姜10克,蒜10克,洋葱一个,辣椒适量2.将莴笋切成段,洋葱切丝,姜切片,蒜切片3.冷水下锅。将排骨焯一下4.将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片,大火煮开
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.把所需的材料准备好,排骨不要切的太大,可以把海带串烫一下2.在锅里放油,到油温一定就把土豆放到锅中炸到金黄色哦,这样就可以捞起来哦3.然后把排骨入锅去炸至金黄酥脆...
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做请看步骤:1.准备食材2.洋葱3.藕片4.土豆5.由于本人比较喜欢吃脆皮肠,所以当当当当~6.排骨先涝水,然后捞出用冷水冲一下再锅里放冷水和排骨进行煮,煮的同时放入料酒、大葱、生姜煮熟即可...