干邑是什么?什么叫干邑 干邑是法国著名的白兰地酒产区,干邑必须是法国干邑区酿造,以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑。并不是所有白兰地都能以干邑命名,只有法国干邑区所酿制的白兰地酒才能被称为干邑白兰地。干邑必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天独厚的...
干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,所有干邑都是白兰地,但不是所有白兰地都是干邑,干邑是顶级白兰地的等称。只有以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年的白兰地,才能被称作干邑。干邑(Cognac)是一个市镇的名字,位于法国西南部夏朗德省,因生产葡萄酒出名,时间久了,便被人们...
干邑,起初本是法国西南部夏朗德省一个市镇的名字,但由于这里以葡萄蒸馏酒闻名,于是便被人们用来作为酒名。干邑地区拥有得天独厚的地理条件,处于温带海洋性气候,无论昼夜还是一年四季的温差都比较小,而且常年雨水充沛,非常适合葡萄生长,这里产出的葡萄品质优良,再加上本地悠久传承的独特酿酒工艺,最终成就了享誉...
干邑:是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地。干邑必须以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法兰西...
干邑的意思是:法国南部的地名。【拼音】gān yì。【基本释义】干邑位于法国西南部,毗邻大西洋,地形以平原和坡度平滑的山丘为主。【详细释义】干邑本是法国西南部夏朗德省(Charentes)的一个市镇的名字,由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名,久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。“干邑”是...
首先,干邑是白兰地的一种。 那么,什么是白兰地? 从广义上说,白兰地是指所有以水果为原料,经过发酵和蒸馏得来的烈酒。白兰地的英文名「Brandy」源于荷兰语「Brandewijn」,意思是「燃烧过的酒」,顾名思义,就是蒸馏酒啦。所以在白兰地家族中,不仅是葡萄能做白兰地,还有苹果白兰地、樱桃白兰地、果渣白兰地等等。
干邑指的是法国特定地区生产的葡萄酒,属于一种优质的白葡萄酒,通常是以吕尔河畔的干邑城镇为中心产区,因此得名为干邑。干邑是法国当中最著名、最古老的蒸馏酒之一,也是全世界最著名、最受欢迎的蒸馏酒之一,以其细腻、优雅、芳香、口感浓郁而闻名于世。
干邑是由法国干邑cognac地区种植的白葡萄,经过采收-发酵-蒸馏-成熟-调配过程酿制而成的白兰地。干邑既是地名也是酒名。所有干邑都是白兰地,但并非所有白兰地都可以叫做干邑。干邑产区cognac是受法律保护的原产地命名地区,即AOP(Appellation d'Origine Protégée),法律规定了干邑产区cognac的所有酿造风格,这意味着您...