@酒友伴侣干邑是什么意思 酒友伴侣 干邑(Cognac)是一种非常特殊的白兰地,产自法国干邑地区,是那里的特产,同时也受到了中国国家地理标志的保护。 生产过程:干邑以白葡萄为原料,经过酿造葡萄酒后,再进行两次蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制至少2年(很多干邑的陈年时间会更久)才能得到的佳酿。这两次蒸馏是干邑保持高质量的关
干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地，所有干邑都是白兰地，但不是所有白兰地都是干邑，干邑是顶级白兰地的等称。只有以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年的白兰地，才能被称作干邑。干邑（Cognac）是一个市镇的名字，位于法国西南部夏朗德省，因生产葡萄酒出名，时间久了，便被人们...
干邑是什么？干邑，起初本是法国西南部夏朗德省一个市镇的名字，但由于这里以葡萄蒸馏酒闻名，于是便被人们用来作为酒名。干邑地区拥有得天独厚的地理条件，处于温带海洋性气候，无论昼夜还是一年四季的温差都比较小，而且常年雨水充沛，非常适合葡萄生长，这里产出的葡萄品质优良，再加上本地悠久传承的独特酿酒工艺，...
干邑在上市前需在橡木桶中陈年至少2年。 VS、VSOP和XO其实是干邑陈年的三个等级。具体如下: 1. VS(Very Special),也可表示为“***”(三星级):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了2年。 2. VSOP(Very Superior/Special Old Pale):该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻...
干邑是什么？什么叫干邑 干邑是法国著名的白兰地酒产区，干邑必须是法国干邑区酿造，以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑。并不是所有白兰地都能以干邑命名，只有法国干邑区所酿制的白兰地酒才能被称为干邑白兰地。干邑必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天独厚的...
什么是干邑? 首先,干邑是白兰地的一种。 那么,什么是白兰地? 从广义上说,白兰地是指所有以水果为原料,经过发酵和蒸馏得来的烈酒。白兰地的英文名「Brandy」源于荷兰语「Brandewijn」,意思是「燃烧过的酒」,顾名思义,就是蒸馏酒啦。所以在白兰地家族中,不仅是葡萄能做白兰地,还有苹果白兰地、樱桃白兰地、果渣白兰地...
干邑的意思是：法国南部的地名。【拼音】gān yì。【基本释义】干邑位于法国西南部，毗邻大西洋，地形以平原和坡度平滑的山丘为主。【详细释义】干邑本是法国西南部夏朗德省（Charentes）的一个市镇的名字，由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名，久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。“干邑”是...
“干邑[yì]”是法兰西西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长。因此，干邑是法国最著名的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。对于法国人珍爱的白玉霓（Ugni Blanc）这种葡萄，法拉宾干邑·大多数爱酒人士都赞不绝口。而事实上，...
干邑是由法国干邑cognac地区种植的白葡萄，经过采收-发酵-蒸馏-成熟-调配过程酿制而成的白兰地。干邑既是地名也是酒名。所有干邑都是白兰地，但并非所有白兰地都可以叫做干邑。干邑产区cognac是受法律保护的原产地命名地区，即AOP（Appellation d'Origine Protégée），法律规定了干邑产区cognac的所有酿造风格，这意味着您...