6/14待变色泛红起泡 7/14倒入肉和姜翻炒上色,加生抽,老抽,料酒炒匀 8/14成这个样子时 9/14倒入刚才煮肉的汤(没过肉面),放入香叶,将刚才的桂皮和八角再加进来 10/14加盖小火慢烧 11/14一小时后放入豇豆 12/14加盖再烧至豆熟入味,放入盐 13/14放入干辣椒和蒜瓣,大火收汁,色浅可加点老抽调色,然后关火...
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干豇豆红烧肉的做法步骤点击查看大图 1.先把五花肉洗净,切成坨 点击查看大图 2.把切好的肉,放在水里,加上料酒,泡10分钟 点击查看大图 3.打开橱柜一看,什么调料都没有了,只有这些,将就弄吧 点击查看大图 4.把水烧开,刚刚泡好的肉,放进锅里,煮到肉变白,把浮漂打起来 点击查看大图 5.煮好后,捞起来 点击...
干豇豆红烧肉 原料:五花肉、干豇豆。 做法步骤: 第1步、300g五花肉洗净切块 第2步、干豇豆提前一天用凉水泡发 第3步、如图所示调料准备齐 第4步、锅烧热放少许油烧热 第5步、放入五花肉翻炒至金黄色 第6步、把肉推到锅边,放数数粒冰糖炒化,给肉上色 第7步、随后倒入准备好的一盘调料 第8步、加入一勺...
干豇豆红烧肉1/11 300g五花肉洗净切块 2/11 干豇豆提前一天用凉水泡发 3/11 如图所示调料准备齐 4/11 锅烧热放少许油烧热 5/11 放入五花肉翻炒至金黄色 6/11 把肉推到锅边,放数数粒冰糖炒化,给肉上色 7/11 随后倒入准备好的一盘调料 8/11 加入一勺黄豆酱,翻炒出香味 9/11 加水大水...
豇豆干炖红烧肉的做法 步骤1 豇豆干稍微清洗一下,换干净的水浸泡半天。 步骤2 刚买的五花肉,带软骨的也好吃,瘦肉多一些的也可以,菜籽油要加量。 步骤3 左边的部分在这里使用。 步骤4 锅里倒适量菜籽油,老姜片下锅。 步骤5 冰糖下锅,翻动至融化。
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干豇豆红烧肉的做法,干豇豆红烧肉怎么做请看步骤:1.干豇豆用温水泡发1个小时左右,变软为止,洗净切成5厘米左右长段2.五花肉仔细去除猪毛,洗净,切2、3厘米见方块儿;其他配料洗净晾干备用3.大火将铁锅烧热至微微冒烟,倒入五花肉翻炒,至变色出油后捞出,锅内留油(肉肥
干豇豆红烧肉的做法 步骤1 干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用 步骤2 葱、姜切片。 步骤3 将五花肉皮用刀刮净切成2厘米见方的肉块,焯水后捞出备用 步骤4 冰糖拍碎下锅炒成糖色,肉块入锅中爆至油出,肉成金黄色,下八角、葱、姜、小茴香微炒几下放入料酒 ...