八角、白扣、白芷、黄芪、草豆蔻、草果、沉香、陈皮、川芎、大红袍花椒。八角（大料、大茴香）。八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。颜色紫褐，呈八角，形状似星...