干菜肉饼的做法 步骤1 晚上先揉面团,我比较迟起来所以提前弄好了明天可以直接做,做好的面团子可以放保鲜膜放客厅或者冰箱都可以 步骤2 准备好肉肉和干菜加入食用油白砂糖拌匀,尽量弄小一点 步骤3 包裹住之后擀面皮,越薄越好,越薄越脆,我比较喜欢脆一点的所以会再擀皮薄一点 步骤4 然后煎饼,加入一点油,也可以不...
干菜肉饼的做法 步骤1 低筋面粉、酵母粉、盐混合均匀。 步骤2 加入温水搅拌成絮状。 步骤3 揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒面一小时。 步骤4 肉剁碎备用。 步骤5 干菜洗净沥干切碎备用。 步骤6 锅中放油,加入干菜炒香,加糖炒匀。 步骤7 干菜和肉沫混合。
干菜肉饼 干菜肉饼的做法 1.盐3克加入温水内,分多次加入面粉里搅拌均匀,和成光滑的面团后静置30分钟; 2.梅干菜泡水5分钟后沥干水分,猪肉内加入梅干菜、生姜、盐、黄酒、白糖搅拌均匀,备用; 3.面团醒发好后,分成20个小面剂,揉圆后盖上湿布再静置5分钟; 4.面剂压扁,再擀成较薄的圆形面皮; 5.面皮上加入适量...
干菜肉饼的做法 步骤1 肉糜、干菜、盐、生抽!没有特定多少克!看吃饭人数定! 步骤2 把干菜和肉糜剁一起! 步骤3 加一点点盐!干菜本来就咸的,所以不需要加太多! 步骤4 装盘!加生抽,也不需要太多,让颜色漂亮些而已! 步骤5 放蒸锅! 步骤6 等待十五分钟! 步骤7 香喷喷出炉,保证你能多吃一碗饭!:) 干菜肉饼...
干菜肉饼的做法步骤 步骤1 1、梅干菜用水泡30分钟,然后挤干水份再泡,这样反复几次,尝下干菜不太咸就可以了。 步骤2 2、用到尽量剁碎干菜 步骤3 3、锅里倒入油,倒入梅干菜炒香。 步骤4 4、肉沫倒入料酒,生抽,耗油,糖,胡椒粉,鸡精,芝麻油搅拌均匀。
干菜肉饼 By ☆`ёcнο┅ 原料:五花肉、干菜、面粉、酵母粉。做法步骤:第1步、面粉加酵母粉适量(比例是一斤粉5g左右酵母粉)加温水揉成面团,密封保存,发至二倍左右大,手按下去不反弹就发好了。发面同时处理干菜肉,买一小块五花肉去皮切成小丁,干菜泡发好后也切成丁,锅里加少许油下锅炒,根据自己口味...
干菜肉饼的做法 步骤1 肉末剁好加入干菜和料酒,味精,一小点白糖一起搅拌均匀即可 步骤2 包包子一样口必须收紧 步骤3 然后案板上抹油,饼上也抹点油,擀干。厚薄由个人喜好而定 步骤4 放入事先预热好的饼铛里烤,一面烤黄即翻面烤 步骤5 烤熟盛盘即吃,鲜美可口!(义乌话~干菜肉也叫状元菜) ...
干菜小肉饼的做法 步骤1 干菜浸泡取出待用 步骤2 把干菜用水泡软 步骤3 搜准备好,我里面加了一点葱和姜一起剁的。然后把干菜剁碎待用。 步骤4 把肉加入调教搅拌好。 步骤5 把面和水大概2比1的比例和成面团,醒一会待用。 步骤6 醒好后分成一个一个均匀的面团。
干菜肉饼——超级下饭菜的做法步骤 步骤1 肉馅剁至略带颗粒感 步骤2 肉馅加所有调料顺一个方向搅拌上劲(2分钟左右) 步骤3 倒入干菜香菇碎 步骤4 拌匀 步骤5 放入盘中压成饼状 开水上锅蒸15分钟左右 步骤7 成品 步骤8 成品 步骤9 成品 干菜肉饼——超级下饭菜的小贴士 ...