做法将做法保存到手机 1/9备好食材. 2/9苦瓜切片,葱白切段,青椒切丝,小米椒切丁,蒜头切片. 3/9锅中放水烧开,滴几滴油,下苦瓜焯熟,捞起沥干水份,备用. 4/9热锅冷油,下葱白、蒜头、青椒、小米椒. 5/9炒香,调入少许盐. 6/9加入老干妈豆鼓辣椒酱,炒1分钟. 7/9放入苦瓜,调入生抽、鸡粉. 8/9炒3分钟,...
香哈菜谱为您提供干煸苦瓜的做法图文步骤讲解,内附干煸苦瓜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及干煸苦瓜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
干煸苦瓜的详细做法步骤:1、苦瓜切成薄片,用盐抓匀,腌制几分钟出水,挤干水份备用 2、热锅冷油,放入花椒、干辣椒段炒香 3、下入青椒丝翻炒 4、再加入挤干水分...
干煸苦瓜 干煸苦瓜的做法 1.食材如下图 2.苦瓜洗净,去瓤切成小条。 3.放适量的盐,拌匀腌是二十分钟。(盐稍微多放一些) 4.大蒜剥皮,拍破切碎。 5.大葱洗净切小段 6.生姜洗净拍破切碎 7.干辣椒洗净切小段 8.所有配料装盘备用 9.苦瓜变软出水
1/4茶匙 大蒜 3个 香油 2毫升 步骤/方法 1 干辣椒切段、大蒜切末、苦瓜洗净切片，苦瓜尽量避免常时间浸泡，没有苦味就没有食疗效果了。2 倒入少量菜油烧热，下花椒和干辣椒炝锅。3 下蒜末快速翻遍炒香 4 加入苦瓜快速翻遍 5 芽菜一定先放炒香后，再放食盐和味精，避免搞的太咸。然后起锅前放入香油。
干煸苦瓜的做法 步骤1 食材准备 步骤2 苦瓜洗净后对半剖开,去掉籽和瓤。切片备用(苦瓜的瓤极苦,需要清理干净) 步骤3 打开方太燃气灶小火3档,锅热后,下入苦瓜片煸炒至变软后即可出锅 步骤4 锅中加入食用油,打开方太燃气灶中火5档热油。油温七成后,倒入肉末煸炒至变色 ...
干煸苦瓜的做法,干煸苦瓜怎么做请看步骤:1.苦瓜去瓤洗净备用2.准备配料:生姜蒜切片,青椒切丝,干辣椒切段3.苦瓜切片备用4.苦瓜去苦水:苦瓜片加入盐抓匀静置5分钟5.1、用清水将苦瓜洗净(这样苦瓜就不会很苦啦)2、洗干净用手将水挤干...
干煸苦瓜的做法步骤 点击查看大图 1.苦瓜切薄片(去掉里面白色的) 点击查看大图 2.焯水两分钟 点击查看大图 3.焯好水,用力挤出水份(一定要挤干水份) 点击查看大图 4.准备的配料 点击查看大图 5.放入蒜,干辣椒花椒爆香,再倒入切好的线椒 点击查看大图 6.倒入苦瓜,翻炒七八分钟,放入适量盐调味料,鸡精炒匀即可 ...