【下厨房】干煸牛肉栏目为您提供干煸牛肉的做法大全,干煸牛肉怎么做好吃和干煸牛肉的家常做法,更多干煸牛肉的简易做法和做法窍门就来下厨房。
第1步、麻辣干香。第2步、牛肉洗干净切成条放入盐、料酒、蚝油抓匀。第3步、加入少许植物油拌匀,腌渍十分钟。第4步、干辣椒剪成丝。第5步、油温3成热放入牛肉条大火煸炒出水分。第6步、牛肉变色转中小火慢慢煸干。第7步、成焦黄色。第8步、牛肉拨至一边,放入干辣椒丝、花椒小火炒至辣椒变色。第9步、牛...
干煸牛肉的详细做法步骤:1、牛肉切丝 2、胡萝卜切丝 3、锅中倒入少量食用油,以蒜爆香。(其实应以姜丝爆香,但制作时手边没有姜丝,所以用蒜代替,而且最近本猫发...
此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝而制做的,面筋丝呈牛肉丝的酱红色,芹菜嫩绿鲜香,麻、辣、咸、鲜、香、甜,六味俱全,下饭佐酒皆宜。 是亦玉吖6 34211浏览38赞 干煸牛肉条 * 自制零食佳品 渡部绫野D2vK 37994浏览282赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨...
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干煸牛肉的详细做法步骤:1、牛肉解冻 2、牛肉加入适量料酒煮好,香菜切段,小辣椒斜剪小段、姜切丝、大蒜剥皮、大葱切段。 3、牛肉切粗条(本来这个步骤是用手斯的...
干煸牛肉的做法 简介 这道菜做出来麻辣鲜香,很适合做为零食吃,是我们全家的最爱!食材 牛肉 (熟)200克 干辣椒 5个 花椒 1勺 葱 1小段 蒜 5瓣 姜 一块 花生油 20克 花生油 500克 香菜 1棵 步骤/方法 1 牛肉切片装盘备用,辣椒、葱姜蒜、香菜洗净切开 2 锅内倒入500g油烧热后倒入牛肉炸至水分...
干煸 其他 做法将做法保存到手机 1.卤牛肉切成拇指宽的小条(自己卤的后腿肉最好,图方便买现成卤的也可),准备好相应调料 2.现炒白芝麻 3.锅中倒油,放入干辣椒节、青红花椒、香叶片,姜末等微火小煸,炸出香味后,放入牛肉干煸炒 4.小火炒至牛肉干肉紧实,延锅边淋入高度白酒继续翻炒至酒香味四溢后再喷入...