干炸平菇的做法,干炸平菇怎么做请看步骤:1.新鲜的平菇洗净 撕成小片 锅中水烧开 放入平菇焯烫 加入1小勺食盐 给平菇入个底味。平菇焯烫1分钟左右捞出控干水 备用2.大碗中 加入玉米淀粉和等量的面粉 磕入1个鸡蛋 加入适量清水...
1/7平菇洗干净撕成条 2/7平菇焯水 3/7挤干水分 4/7挤干水的平菇中调入花椒面、黑胡椒碎、盐、味素,搅拌均匀,打入一个生鸡蛋,放入面粉和淀粉(比例是2:1),少量泡打粉(可以使炸出来的糊更蓬松) 5/7如果太干调些水进去 6/7平菇入油锅炸至金黄 7/7成品图 小贴士 调面糊时,用手指沾一下面糊,面糊既能...
干炸平菇的用料 平菇300克面粉2勺 玉米面2勺淀粉2勺 盐1克生抽1勺 十三香少许鸡蛋1个 金龙鱼橄榄油调和油500克白芝麻1勺 孜然粉1勺 步骤1 备好食材,平菇洗净用手挤去水分 步骤2 来一个鸡蛋,淀粉面粉玉米面各两勺,来一勺生抽,少许十三香 步骤3 ...
1.先把平菇摘好 用水抄下 2.把抄好的平菇 控干水分备用 3.面粉半勺 淀粉一勺 盐 五香粉少许 搅拌成糊 4.搅拌好 加入一个鸡蛋在搅 5.把控干好平菇放入搅拌好的淀粉入 6.记住哦 要一个一个下锅 不可以一起放哦 那样会沾在一起 炸好后 等油温高 在复炸一边 7.出锅后可以加入 辣椒粉 孜然粉 盐...
餐桌上的小零食｜干炸平菇｜简单易学｜超级详细 去餐厅看遍这道菜基本必点 外酥里嫩的 保留着蘑菇肉肉的口感和淡淡的清香 沾上一点点椒盐 入口时的酥脆 和蘑菇和椒盐留下的余香 总会迫不及待的再夹一块 在家馋这口的时候 咱就自己动手吧 毕竟这道菜外卖送来可就一点都不好吃啦 By 臧伟_两米零二 用料 平...
餐桌上的小零食|干炸平菇|简单易学|超级详细 臧伟_两米零二 60.4万 7616 一饭一蔬之干炸平菇 棒棒糖yummy 10.5万 2847 干炸平菇 面包慧 28.1万 1504 干炸平菇丨外焦里嫩咸香可口,比肉还好吃 轻饭. 27.1万 1368 干炸平菇 筱婷mgqu 12.9万 857 干炸平菇 菜又又的cai 8.1万 524 干炸平菇 小腔...
干炸平菇的做法,干炸平菇怎么做请看步骤:1.准备一颗平菇 平菇平菇 平价的蘑菇2.把平菇大朵撕下来 慢慢用手斯成这样的小朵3.撕好后的平菇放入盆中准备清洗4.给菇菇洗洗澡 有泥土的地方冲洗干净5.空下水 放到盆中 撒2/3汤匙的盐...
干炸平菇的详细做法步骤:1、把平菇洗净,挤干水。 2、把面粉,盐,胡椒粉,十三香,鸡蛋放入盆里加水搅成糊状。 3、把平菇放入面糊里,让每一个平菇都裹匀面糊。 ...
平菇200g、淀粉100g、面粉50g、盐1g、 孜然辣椒面5g 、鸡蛋1个、油适量、芝麻2g 小贴士 平菇大小根据自己喜好手撕成条状。 平菇洗后一定要攥干水分,不然炸的时候容易炸油而且有太多水分的平菇做好后香味无法释放。 调面糊倒水的时候一定要每次少倒一点等搅拌均匀后再放入一点,期间一直搅拌直到将面糊稀释。如果一次...
干炸平菇 干炸平菇的做法 1.食材平菇。 2.平菇撕成条状,洗干净,放十三香,辣椒面,盐,鸡蛋,面粉适量搅拌均匀。 3.锅里放油让先热着,下锅前再裹一层面粉。 4.油热下锅炸2-3分钟,喜欢脆的可以复炸一次。 5.出锅开吃。