干炸平菇的做法,干炸平菇怎么做请看步骤:1.新鲜的平菇洗净 撕成小片 锅中水烧开 放入平菇焯烫 加入1小勺食盐 给平菇入个底味。平菇焯烫1分钟左右捞出控干水 备用2.大碗中 加入玉米淀粉和等量的面粉 磕入1个鸡蛋 加入适量清水...
1/7平菇洗干净撕成条 2/7平菇焯水 3/7挤干水分 4/7挤干水的平菇中调入花椒面、黑胡椒碎、盐、味素,搅拌均匀,打入一个生鸡蛋,放入面粉和淀粉(比例是2:1),少量泡打粉(可以使炸出来的糊更蓬松) 5/7如果太干调些水进去 6/7平菇入油锅炸至金黄 7/7成品图 小贴士 调面糊时,用手指沾一下面糊,面糊既能...
1/7先把平菇洗净撕成条状 2/7锅里烧开水,入水焯一下捞出 3/7挤出水分 4/7加入食盐,胡椒粉拌匀 5/7打入一个鸡蛋,放入一勺泡打粉,淀粉和面粉的比例是一比二,搅拌均匀太干了就少加点水,炸出来的平菇更酥脆 6/7锅里烧热油,用筷子把拌好平菇条裹好面糊,一条条放入锅里 7/7炸至金黄色捞出即可 小贴士...
干炸平菇的做法,干炸平菇怎么做请看步骤:1.备好食材,平菇洗净用手挤去水分2.来一个鸡蛋,淀粉面粉玉米面各两勺,来一勺生抽,少许十三香3.拌匀备用4.锅中倒入金龙鱼橄榄油调和油500克5.油热放入平菇...
干炸平菇的详细做法步骤:1、把平菇洗净,挤干水。 2、把面粉,盐,胡椒粉,十三香,鸡蛋放入盆里加水搅成糊状。 3、把平菇放入面糊里,让每一个平菇都裹匀面糊。 ...
平菇洗净,撕成条,上一勺盐,静止一会儿,再将水分挤出 2/6 点击查看大图 面粉淀粉加鸡蛋加水加盐搅拌均匀 3/6 点击查看大图 将挤干水分的平菇倒进面糊里,裹上面糊 4/6 点击查看大图 油锅加热至五成,放入平菇一个一个往里放。 5/6 点击查看大图 中火炸至金黄 最后一步 点击查看大图 捞出即可,我吃...
干炸平菇的详细做法步骤:1、食材平菇。 2、平菇撕成条状,洗干净,放十三香,辣椒面,盐,鸡蛋,面粉适量搅拌均匀。 3、锅里放油让先热着,下锅前再裹一层面粉。 ...
1/3 点击查看大图 土豆粉,面粉,加适量水调成糊状,加入鸡蛋液,加盐,花椒面调味 2/3 点击查看大图 平菇放入面糊,下油锅炸 最后一步 点击查看大图 炸好后,等油加热复炸一遍即可。鲜香酥脆,特别好吃哦。发布于 2018-06-15换一个做法 相关分类
做法 点击查看大图 1.先把平菇洗净撕成条状 点击查看大图 2.锅里烧开水,入水焯一下捞出 点击查看大图 3.挤出水分 点击查看大图 4.加入食盐,胡椒粉拌匀 点击查看大图 5.打入一个鸡蛋,放入一勺泡打粉,淀粉和面粉的比例是一比二,搅拌均匀太干了就少加点水,炸出来的平菇更酥脆 点击查看大图 6.锅里烧热油,用...