广式大排档小吃干炒牛河粉的做法,广式大排档小吃干炒牛河粉怎么做请看步骤:1.备材,蒜,韭黄,香葱,牛肉商家切片回家洗净泡水,控干后加蚝油,生抽,老抽,糖,蛋清淀粉抓拌均匀,个人喜欢黑椒,又加了些黑椒碎腌制半小时...
准备韭黄7根、豆芽两把,改刀成寸段,洋葱一片半(就是剥下整整一圈半)切丝(140g干河粉一人份量),有韭菜花或者小葱也可以 豆芽不抢味,对口感有利无弊,喜欢可以翻倍量 步骤4 酱汁:酱油15g、蚝油5g、糖2g、胡椒粉1g、水20g调匀备用 步骤5 热锅少许油炒洋葱 展开全部 步骤6 步骤6 炒香后下牛肉铺开,补不补...
打开App干炒牛河粉月光疾风收藏到手机1道菜谱 干炒牛河 紫色透明 1478543 12571
河粉、牛里脊肉、洋葱、豆芽、葱、淀粉。调料:料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉。做法:1 、洋葱切丝,葱切段,豆芽摘去头尾;2、 牛里脊肉逆丝切成片,加少许生抽盐料酒干淀粉植物油拌匀腌制15分钟;3、 炒锅烧热,加油烧热后放入牛肉片快速煸炒,变色后盛起;4 、另起锅烧热后加油,将划散的河粉放入,小心...
干炒牛河粉:用筷子🥢炒,效果更佳! ✨疫情这两年,厨艺确实进步了不少。每天看着各种大神的厨艺视频,从零开始慢慢摸索,感觉越来越顺手了。 ✨受益匪浅的厨艺视频推荐:老饭骨、曼食慢语、田园时光、Gordenramsay、hotThai’sKitchen,还有一些乡村美食创作者。感谢这些原创者,分享是快乐的,学习也是快乐的! ✨疫情...
3️⃣ 热锅加油,放入豆芽和胡萝卜炒至变软。 4️⃣ 加入河粉、牛肉和鸡蛋,翻炒均匀。 5️⃣ 加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,以及少许盐和胡椒粉,继续翻炒。 6️⃣ 最后,撒上葱花,即可出锅享用!👨🍳 这个干炒牛河粉不仅做法简单,而且味道鲜美,牛肉嫩滑爽口,比路边摊还要好吃!快试试...
私房干炒牛河粉的做法 步骤1 油烧热,中大火倒入牛肉丝翻炒变色,中火放洋葱胡萝卜丝翻炒。 加入生抽,老抽,白胡椒粉,翻炒后加西红柿片,糖,盐,香醋。 中小火炒匀后加入河粉。中大火翻炒入味,均匀后出锅! 私房干炒牛河粉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的...
#干炒牛河粉 #大排档师傅炒牛河 #干炒牛河做法 #日常炒菜 #会下厨的男人 - 華少(美食)于20240220发布在抖音,已经收获了3.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
街头美食3分钟干炒牛河粉 用料 【主料】 街头美食3分钟干炒牛河粉的做法 牛里脊切片,加入腌料中的所有调料抓匀,食用油最后加,静置15分钟。 炒粉料提前调好,河粉抓散备用。 锅内不放油,放入切绿豆芽煸炒出香味捞出备用。 锅内放油,7层下牛肉煎到两面变色。每一面大约15秒,捞出备用,时间不宜过长。