赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界上最常见的葡萄酒品种之一,有着非常浓郁和复杂的口感。它经常被用来制作高质量的混酿葡萄酒,并且可以搭配多种食物,如牛肉、山羊肉和奶酪等。梅洛 梅洛(Merlot)是一种黑皮葡萄品种,有着非常柔和的口感和丝滑的质感。它被广泛用来酿制红葡萄酒,尤其是波尔多地区的干红葡萄酒。梅...
因此,本文精选最常见的九大红葡萄品种,只要了解了它们,就能对大部分的红葡萄酒有一个相对基础的认知。1、赤霞珠 赤霞珠,是一个葡萄品种。由它酿成的红酒,就是赤霞珠红酒。赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,香气浓郁,所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。...
结论显示赤霞珠正是由品丽珠(CabernetFranc)和波尔多白葡萄品种长相思(SauvignonBlanc)自然杂交而成。 风味:赤霞珠中最常见的芳香和风味成分是李子、黑樱桃、黑莓、蓝莓、温香料、香草、黑胡椒、烟草,有时还有皮革的芳香和/或风味。赤霞珠葡萄酒酸度适中,单宁丰富,酒体饱满,口感厚重浓郁,带有黑醋栗、黑樱桃等黑色水果香气...
1. 赤霞珠:是波尔多地区最广泛种植的葡萄品种之一,酿造出来的红葡萄酒色泽深沉,口感丰富,带有黑色水果、烟草和橡木香味。 2. 梅洛:是波尔多地区第二大品种,也是日常消费最多的葡萄品种之一。它酿造出来的红葡萄酒色泽红艳,口感柔顺,带有草莓、樱桃和李子等水果香味。 3. 品丽珠:是波尔多地...
该品种酿制的酒,深宝石红色,醇厚,具有浓郁的黑加仑果香,滋味和谐,回味极佳。2.品丽珠 欧亚种。原产地为法国波尔多。1892年,由张裕酿酒公司首次引入我国,20世纪80年代后,昌黎、青岛再次从法国引进。晚熟酿酒品种。果穗中等大,单穗重200~450g。果粒着生紧密,果粒近圆形,紫黑色。果粉厚,果肉厚,多汁,味...
酒款推荐:老色丹酒庄红葡萄酒(法国波美侯) 4.西拉 主要产区:法国罗纳河谷、澳大利亚 代表酒庄:吉佳乐世家(法国)、奔富酒庄(澳大利亚) 主要香气:黑莓、普洱、黑胡椒、丁香、培根等 葡萄酒特点:西拉具有较为刺激性和野性的香气,且在多数的产地都取得了较为成功的种植和酿造,购买西拉酿造的葡萄酒不易踩雷,无论价格...
一文快速读懂葡萄酒🍷新手入门必备。1常见葡萄品种 O 红葡萄品种: 赤霞珠、黑皮诺、美乐、西拉、歌海娜、品丽 珠、内比奥罗、马尔贝克、丹魄 白葡萄品种 霞多丽、长相思、雷司令、白诗南、琼瑶浆、灰 皮诺、赛美容 --- 2葡萄酒颜色分类 红葡萄酒、白葡萄酒、桃红酒、橙酒 ...
百度试题 题目红葡萄酒常见品种() 相关知识点: 试题来源: 解析 增芳德西拉赤霞珠梅洛黑品诺 反馈 收藏
下面就一些常用的红葡萄品种进行详细说明。1、名字:巴贝拉(Barbera)原产地:意大利。特点:有着樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。大多种植在意大利,其酒体饱满,酸度高,单宁低,是大部分用来混酿葡萄酒的主要葡萄品种。2、名字:布鲁奈罗(Brunello)原产地:意大利。特点:是桑娇维塞在意大利的一种传统称呼,它在意大利托斯卡纳...