1、鲫鱼。我国分布最广的鱼类之一,品种众多,常见的有土鲫、银鲫、白鲫、湘云鲫等等。鲫鱼对温度的要求相对其他鱼并不是那么苛刻,几乎是全年可钓,而且生命力极强只要有水就能生存,因此它也成了钓鱼人首选的目标鱼 值得一说的是鲫鱼的吃食所反映出来的漂相非常丰富,所以钓好鲫鱼也成了新手入门的第一堂课。2...
草鱼是四大家养鱼之一,是标准的草食型鱼类。体型较大,成年草鱼一般都要10斤以上,弹指哥见过最大的草鱼有30多斤,据说此货可以长到40公斤。重量在十大常见淡水鱼中排名第三,仅次于青鱼和鲤鱼。肚子白色,其余部分呈茶黄色,体型修长,淡水鱼中身材最好的。肉质鲜嫩少刺,但比较松散,烤或者红烧是其最佳烹饪方式。
鳊鱼是我国特有的鱼类俗称长身鳊油鳊长春鳊等狭义上的鳊鱼主要指鲤科鳊属鱼类而广义上的鳊鱼则还包括三角鲂团头鲂等鲤科鲂属鱼类全国各地普遍都有分布尤以长江中下游及附属湖泊最常见草食性主要以藻类及水生植物为食 常见淡水鱼类名称及图片大全 鱼是最古老的脊椎动物,几乎栖居于地球上所有的水生环境中,从淡水的...
学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋,常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus 。 鲫鱼主要是以植物为食的...
关于草鱼的烹饪美食非常之经典。近些年来风靡全国的川菜“水煮鱼”“沸腾鱼”“鱼火锅”“酸菜鱼”“烤鱼”等都是以草鱼作为主打鱼类。草鱼的鱼肉厚实、鲜嫩弹滑,片成鱼片后经过烹饪,鱼片嫩滑可口、鲜美无比。为川渝菜的常用鱼类。3、鲫鱼 鲫鱼在我国分布广泛,是一种南北都常见的淡水鱼。头小体胖,个头不大。
中文学名:白鲢 拉丁学名:Hypophthalmichthysmolitrix 别称: 鲢鱼、水鲢、跳鲢、鲢子 鲫鱼 ( jì yú ) (学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,...
一、鲫鱼(鲫壳、刀子鱼) 鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,为鲤科鲫属淡水鱼类的统称,俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等,全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布,杂食性,喜群集而行、择食而居,主要以水生植物、藻类、水生昆虫及幼虫等为食。
麦穗鱼为小型淡水鱼类,常生活于缓静较浅水区,为平地河川、湖泊及沟渠中常见的小型鱼类,以轮虫等为食,耐寒力及对水的酸碱度适应力很强,麦穗鱼可供食用,可油炸食之,亦可当观赏用鱼。有大量作为餐厅油炸溪鱼之用材。但价值不大,大多作为家禽饲料。麦穗鱼善于捕食蚊幼,在灭病治害中有一定作用。我国农村这...
泥鳅 身体比黄鳝粗短, 有须 黄鳝 湘江鳅鮈 餐(白条、餐条子) 武昌鱼 虹鳟 黄颡(sng )鱼 广东鲂 三角鲂 红鳍鮊鲮鱼 中国结鱼 常常 见见 淡淡 水水 鱼鱼 名名 称称 对对 照照 表表 一学名地方名称青鱼 青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼 草鱼 草鲩、草鲲、白鲩、鲲子鱼、...
鲤鱼分布极广,湖库、江河、坑渠、塘溪、处处可见,喜温冷、性杂食,胆小易惊,即属淡水最聪明的鱼类,又属十大淡水名鱼之列,而且独占两种(黄河红鲤、滇池大头鲤)。新鲜的鲤鱼,应除去腮、鳞、肠杂,洗净备用,另外鲤鱼胆苦且带毒,应小心取出不要污染鱼肉。