常德香米外观长粒型，米饭油亮蓬松、晶莹剔透、口感爽滑，具有自然芳香味、冷饭不回生、不粘结的特点，是目前湖南最有影响力的大米公共品牌。六、津市藠果 津市藠果是津市农业的一大特色产业，而津市藠果中属白衣产藠果最为著名。白衣藠果特点是个头小、纤维细、层次多，口感鲜甜，肉质紧实，一直以来受到国内藠果收果...
起源和历史：麻辣肉是湖南省常德市的特色美食小吃，由黄豆精制而成，其制作工艺独特，调配讲究。这种小吃在常德市非常受欢迎，尤其是北堤麻辣肉口感独特、余味无穷，很受男女老少的喜爱。材料和制作：麻辣肉的主要原料是黄豆，经过加工后制成肉状，再用麻辣调料烹制而成。制作麻辣肉的工艺需要讲究，需要经过多道工序...
常德人的早晨，时常从“嗦”一碗米粉开始。走进当地具有特色的米粉店，端上一碗常德米粉，特别是一碗特色独具的牛肉米粉，便把常德人的热情、火辣展示，也将长寿安康、岁月绵长的美好祝愿呈现。作为省级非物质文化遗产，常德米粉是常德米食文化中的生力军。常德每天鲜湿米粉销量60万斤，供应着全市12000家米粉店。在全国...
1.桂花糯米藕：桂花糯米藕是常德市的传统名菜之一，其原料选用新鲜藕，填入糯米、白糖、桂花等馅料中，再用蒸锅蒸熟即可。这道菜味甜而不腻，口感软糯，还有淡淡的桂花香味，是当地非常受欢迎的一道小吃。2.蒸鱼头：常德市位于湘江上游，这里的鱼类资源丰富，因此蒸鱼头也成为了当地的一道经典美食。用新鲜的鱼头加入...
名菜的知名度和影响: 花溪榨笋作为常德的一道招牌菜，享有很高的知名度。其独特的口感和清爽的滋味吸引了众多食客的喜爱。作为常德特色菜之一，花溪榨笋在当地具有重要的地位和影响力。它以其特色的风味和独特的制作方法，成为了常德美食文化的一部分。7 汉寿秘制玉臂藕:主要食材和烹饪方法: 汉寿秘制玉臂藕以湖南省汉寿...
酱爆鸭是当地的传统名菜，以其香味扑鼻和肉质鲜嫩可口而备受人们喜爱。选用优质的鸭肉，配以特制的酱料和烹制方式，炸制而成。酱爆鸭肉质鲜嫩，香味扑鼻，口感极佳，是常德特色美食中的代表之一。六、糖醋鱼 糖醋鱼是当地的传统名菜，以其酸甜可口和鲜嫩多汁的鱼肉而备受人们喜爱。选用新鲜的鱼肉，配以特制的糖醋汁，...
常德市属于亚热带湿润季风气候区。气候温暖，四季分明，春秋短，夏冬长；热量丰富，雨量丰沛，春温多变，夏季酷热，秋雨寒秋，冬季严寒。境内物产丰富，好吃的特色美食主要有：1、酱板鸭 酱板鸭，是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序...
又名舒筋丸，是湖南省常德市石(门县独有的一种风味小吃，也是常德人民喜食的具有独特风味的特色美食。麻辣菽肉 俗称麻辣肉，是湖南省常德市有名的特色美食小吃，“菽”是指一种豆子,“菽肉"由优质黄豆精制而成。麻辣菽肉工艺独特，调配讲究，吃起来焦脆可口，香味浓郁，麻辣咸香，让人越吃越有滋味。桃源桂花糖...
常德牛肉粉 作为常德最具代表性的小吃，常德牛肉粉以其新鲜的牛肉和独特的调味料为基础，搭配香浓的牛肉汤和嫩滑的米粉，口感鲜美，让人回味无穷。津市炖粉 津市炖粉是常德津市的特色小吃。它选用优质的米粉和新鲜的肉类，经过慢火炖制，米粉充分吸收肉类的鲜味，口感嫩滑，汤汁浓郁，是津市人民日常生活中的美味佳肴...
湖南常德是一座值得细细打卡的城市，不仅是这里的山水旅游，同时也是美食深深吸引着大家，今天就就来常德吃吃下饭的特色菜。美食推荐：鱼籽鱼泡火锅，常德靠沅、澧水，所以鱼类资源丰富，钵子菜炖新鲜的鱼籽鱼泡、鱼肉、鱼肉鲜嫩，带着浓郁的辣味，洞庭湖炖藕，来自洞庭湖的湖藕，粉糯新鲜，简单的排骨一起炖，莲藕微脆...