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1：带鱼洗净切段，加姜丝和葱段➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺香醋➕一勺蚝油➕适量白胡椒粉拌匀腌制一小时 2：锡纸稍微刷一点油，放上腌制好的带鱼，送入预热好的烤箱180度烤20分钟，最后5分钟翻面继续烤 3：出炉撒上孜然粉和辣椒粉即可 酥焖带鱼 食材：带鱼2斤 做法：1：带鱼处理干净后切成长段，擦干...
可乐带鱼的做法 带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟；姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐，...
做法:先把带鱼洗净晾干,为了保险我们要裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热后下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。然后换新油,放葱姜蒜,爆香,放带鱼翻炒。放料酒酱油醋,焖一下,放适量的糖和盐,翻炒几下,加水,与带鱼平齐。开大火浓缩汤汁,盛盘即可。 糖醋带鱼 材料:...
做法步骤：1.把冷冻的带鱼段，放在冷水中自然解冻，去除内脏，洗净，沥净水分。2.锅内加入油烧热，加热至6-7成热，把带鱼分批炸制，逐条下入带鱼炸制，带鱼下入油锅后，先不要翻动，否则容易碎，把带鱼炸制定型，再把带鱼翻面，炸制另一面，把带鱼炸至颜色金黄，酥脆，将带鱼捞出控油，剩下的带鱼都依样炸...
带鱼1条;可口可乐250ml;朝天椒2个;姜1小块;大蒜2瓣;料酒15ml;生抽15ml;淀粉15g;盐少许 做法 带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出锅中留少许底油,下姜片、蒜片...
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2香煎带鱼:鲜香又脆酥的带鱼,方法简单易学,简直好吃的停不下来! 00:55 来源:爱芝士-孕期美食:香煎带鱼 服务升级 3椒盐带鱼:一道简单的家常菜,味道好吃,口感鲜嫩。喜欢的朋友来试试吧! 01:00 来源:爱芝士-椒盐带鱼的做法 服务升级 4清蒸带鱼:清蒸出来的带鱼保留了带鱼本身的味道,好吃又健康。简直是原汁...