材料：巴沙鱼（或其他白肉鱼）：1尾；食用盐：适量；食用椒盐：适量；生姜：适量，切片；大蒜：适量，切末；青红椒：适量，切圈；青蒜：适量，切段；生抽：适量；料酒：适量；鸡蛋清：1个；生粉（玉米淀粉）：适量；食用油：适量 制作步骤：1. 处理鱼： 巴沙鱼去鳞、去腮、去内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾...
1. 清蒸巴沙鱼 材料: 巴沙鱼柳 1条 葱姜 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 少许 料酒1勺 做法: 巴沙鱼柳洗净,用厨房纸吸干水分,两面各划几刀,便于入味。 在鱼身上抹少许盐和料酒,腌制10分钟。 葱姜切丝,铺在盘子底部,再放上腌好的巴沙鱼。 蒸锅水开后,放入鱼盘,大火蒸8-10分钟。 取出鱼盘,倒掉盘中的汤汁,撒...
巴沙鱼不知道怎么吃的,一定要试试这样做。做法简单又好吃!#图文热搜词创作任务 #巴沙鱼柳做法 #跟抖音学做菜 #今天吃什么 - 悠悠学做饭于20221122发布在抖音,已经收获了1667个喜欢,来抖音,记录美好生活!
•材料：巴沙鱼1条，姜丝适量，葱丝适量，料酒1大勺，盐少许，蒸鱼豉油2大勺。•做法：鱼洗净，两面各划几刀，用料酒和盐腌制10分钟。盘底铺上姜丝，放上鱼，再撒些姜丝和葱丝。大火蒸10-15分钟，取出倒掉盘中汤汁，换上新的葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。番茄巴沙鱼 •材料：巴沙鱼片200...
巴沙鱼简单烹饪法，下面是一道家常的巴沙鱼做法： 香煎巴沙鱼 简介：香煎巴沙鱼是一道色香味俱佳的家常菜。通过简单的煎制，能够充分保留巴沙鱼的鲜嫩口感，同时增加风味。 所需材料： 巴沙鱼柳2块（约200克） 、橄榄油2汤匙 、盐1/2茶匙 、黑胡椒粉1/4茶匙 、新鲜柠檬汁1茶匙 、香草（如迷迭香或欧芹）适量...
巴沙鱼是一种受欢迎的鱼类，其肉质细嫩，口感鲜美，适合多种烹饪方式。下面介绍一种简单又好吃的巴沙鱼做法：**材料**：* 巴沙鱼片：200克、* 葱：适量、* 姜：适量、* 蒜：适量、* 青椒：适量、 红椒：适量、 盐：适量、* 生抽：适量、* 料酒：适量、* 糖：适量 * 食用油：适量 **步骤**：1. 将...
3.巴沙鱼冲洗干净，沥干多余的水，切段，备用。4.巴沙鱼段加入腌料及姜丝，混合均匀，腌渍 20分钟。5.腌渍好的巴沙鱼段，铺放在碟中，放入蒸笼。6.大火蒸 8-10分钟至熟，然后将碟中蒸出来的多余汤汁倒掉。7.淋上事先调好的酱汁，蒜末、辣椒及葱丝铺放在巴沙鱼上。8.小锅中烧热 1大匙油，将热油浇淋...
1、食材：巴沙鱼1块，蒜适量，姜适量，豆瓣酱1勺，酱油1勺，糖适量，黑胡椒粉适量，花椒适量。2、首先，将超市买回的巴沙鱼解冻后洗净备用。3、将巴沙鱼切块放入容器中，然后在容器内倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉，拌匀后腌制三十分钟。4、将蒜和姜切碎后和花椒一同放入容器中备用。5、将一勺豆瓣酱...
1. 腌制巴沙鱼：- 将巴沙鱼块洗净，沥干水分。- 加入适量料酒，腌制10-15分钟，去腥味。2. 烹调调料：- 热锅凉油，加入姜片和蒜末，爆炒出香味。- 放入葱花，炒至葱香四溢。3. 炖煮巴沙鱼：- 将腌制好的巴沙鱼块均匀放入锅中。- 加入适量生抽、老抽，调入适量白糖和盐，搅拌均匀。- 加入适量清水，没过...