口味:酸辣味工艺:其他四川泡菜的制作材料:主料:圆白菜500克,白萝卜1000克,辣椒(红,尖)75克 调料:醋30克,姜40克,盐30克,白砂糖15克教您四川泡菜怎么做,如何做四川泡菜才好吃1. 卷心菜叶分别洗净,用干布将水完全吸干,再撕成小片;萝卜洗净,去皮,切成薄片;辣椒洗净,去蒂,切段;姜洗净,去皮,切片。 2. 将卷心...
川菜大全,共1000道菜谱做法.pdf,川菜大全,共1000道菜谱做法--第1页 川菜⼤全,共1000道菜谱做法 重庆辣⼦鸡的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 ⼝味:⾹辣⼯艺:炒重庆辣⼦鸡的制作材料:主料:鸡1000克 调料:花椒8克,辣椒(红,尖,⼲)30克,⼤葱15克,姜10克,
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