具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,现代化学成分研究发现山药中主要含有多糖、氨基酸、脂肪酸、山药素类化合物、微量元素、淀粉、蛋白质等成分,其根茎中还含有甾体、薯蓣皂苷、尿囊素、菲及联苄类等化学成分。现代药理活性研究表明,山药具有降血糖、降血脂、抗氧化...
山药的化学成分 山药块茎含薯蓣皂甙元(diosgenin)0。012%,多巴胺(dopamine),盐酸山药碱(batatasinehydrochloride),多酚氧化酶(polyphenoloxidase),尿囊素(allantoin)止杈素(abscisin)Ⅱ。又含糖蛋白(glucoprotein),水解得:赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine),天冬氨酸(asparticacid),苏氨酸(threonine),...
山药的主要化学成分包括黏液质、淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等。 一、山药的黏液质 山药中含有丰富的黏液质,是一种天然胶体物质,可以增加肠胃润滑度,对于肠胃不好的人来说,可以起到保护作用,缓解胃肠不适。 二、山药的淀粉 山药中还含有大量的淀粉,人体在消化之后可以将淀粉转化为葡萄糖,从而帮助人体补充能量...
山药其主要化学成分有多糖、尿囊素、皂甙、色素等,味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效。现代药理研究表明,其具有抗氧化、抗衰老、调节免疫、抗肿瘤、降血糖等作用。近年来,国内外学者对山药化学成分、现代药理进行深入研究,现将其综述如下。 一、山药化学成分研究 白氏等采用硅胶柱...
山药化学成分 山药含有丰富的营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。随着研究的深入,人们开始关注山药所含的非营养成分,如多糖、黄酮类、甙类和萜类等。 多糖是山药中非常重要的化学成分之一,尤其是β-葡聚糖。研究表明,山药中的β-葡聚糖可以调节人体免疫系统,具有抗癌和抗病毒的作用。 黄酮类物...
山药的化学成分山药富含多种化学成分,主要包括皂甙、胆碱、多酚、黄酮等。皂甙是山药中的主要活性成分之一,具有提高免疫力、抗肿瘤、抗炎等多种药理作用。胆碱是一种天然的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,延缓衰老。多酚和黄酮则具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性,对人体健康有很好的保健作用。通过对山药的分析...
野山药的化学成分主要包括多种化合物。其中最为显著的成分是薯蓣皂甙，也就是我们通常所说的dioscin。这是一种重要的甾体皂甙，它在野山药中扮演着重要的角色。此外，穿山龙中也含有薯蓣皂甙，但它的成分更为丰富，包括纤细薯蓣皂甙（gracillin），这是一种独特的皂甙，对野山药的功效有着额外的贡献。穗...
山药化学成分药理作用医药应用等 星级: 28 页 山药——化学成分,药理作用,医药应用等. 星级: 29 页 山药——化学成分-药理作用-医药应用等 星级: 29 页 山药——化学成分-药理作用-医药应用等资料 星级: 29 页 山药——化学成分,药理作用,医药应用等ppt课件 星级: 29 页 山药化学成分药理作用医药应...
二、山药的化学成分 山药作为一种传统的中草药和食补食材,其丰富的化学成分是其药理作用及临床应用研究的基础。经过众多研究者的深入研究,发现山药中含有多种活性成分,包括多糖、皂苷、黄酮类化合物、尿囊素、黏液质、胆碱、氨基酸、维生素及微量元素等。 山药多糖是山药中最主要的化学成分之一,具有显著的免疫增强、抗...
山药是一种多年生草本植物,主要分布于亚洲、欧洲和北美洲等地区。作为一种重要的中药材,山药被广泛应用于传统医学中,具有补肾、健脾、润肺、解毒等功效。随着科学技术的发展,山药的化学成分和药理活性逐渐被人们所认识,相关研究也得到了广泛。 山药中含有多种化学成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。其中,...