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白蔹地下有粗壮的肉质块茎，呈卵形或长纺锤形，通常有数个相聚，和我们种植的红薯极为相似，因此白蔹也被称之为山地瓜、野红薯。白蔹的茎为红褐色或棕褐色，有纵纹，多分枝，有卷须。其叶互生，掌状复叶，有小叶3到7枚，通常为5枚。叶上面为绿色，背面为淡绿色，光滑无毛。白蔹的花期在夏季，每年6月份到8月份...
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山红薯,又称地瓜、番薯、红山药等,起源于秘鲁,早在4000年前就已经有了种植历史。后来,随着大航海时代的开启,山红薯被哥伦布带到美洲,并传播到世界各地。明朝万历年间,福建的陈振龙秀才将红薯引进中国,成为解决当地粮食短缺的重要作物。 山红薯不仅仅是普通的薯类,它在中医中还被称为“朱薯”,具有多种功效。它味...
挑选山红薯也是有技巧的!要选择那些表皮光滑、颜色鲜艳的薯类,这样的红薯口感更好。保存山红薯的方法也很重要,可以用纸箱保存法:将红薯放在纸箱内,铺上塑料纸和毛巾,留出空隙,封好口放在阴凉处保存。还有一种方法是晾晒法,将红薯放在阳光下晾晒一段时间,这样不仅能保持其香甜口感,还能延长保存时间。
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遂溪县有“中国第一甜县”之称,充分发挥火山地质和冬季气温优势,积极推广甘薯种植,如今全县甘薯年产量达120多万吨,带动全产业链产值约100亿元。在遂溪县洋青镇一家致力于做高端商品薯的企业-佳淳农业科技有限公司拔地而起,短短3年时间佳淳打造出“北部湾火山...
八乡山番薯，广东省梅州市丰顺县特产，中国国家地理标志产品。八乡山高山红薯品种多样，外形美观，颜色亮丽，肉质松软，口感清甜。富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，有助于预防心血管疾病；有助于维持人体的正常叶酸水平，增强抗癌症能力；红薯中高含量的膳食纤维，有润肠、促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠...