C . 甜味剂 D . 防腐剂 答案 点击下方空白处获得答案 参考答案:D 参考解析:山梨酸钾、苯甲酸钠是常用的防腐剂。 材料分析题 大学毕业后,曲老师到一所农村中学当历史老师,至今已有八年了。在此期间,有的同事调到条件更好的学校去了,有的则步入了...
山梨酸钾”和“苯甲酸钠”这两种添加剂都是防腐剂,主要作用都是延长食品的保质期。防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期,就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明,采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。习惯上...
苯甲酸钠是一种广泛使用的防腐剂,可以防止食品中的微生物和细菌污染,从而延长食品的保质期。它常被用于各类糕点、果酱、沙拉酱、肉制品等食品中,以防止食品变质和腐败。 山梨酸钾则是一种常用的食品添加剂,主要用于增强食品口感和改善品质。它可以在糕点制作过程中起到酸化和膨松的作用,还...
山梨酸钾。山梨酸钾,听起来像是某种高科技产物,其实它是山梨酸的一种钾盐形式,属于有机酸类防腐剂。这种白色的结晶性粉末广泛存在于乳酸菌饮料、辣条、火腿肠、方便面等食品中。山梨酸钾之所以被广泛应用,是因为它能够有效抑制霉菌、酵母菌和需氧性细菌的活性,防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和...
苯甲酸钠,山梨酸钾都是添加在食品中的防腐剂,添加食品防腐剂的目的是为了改善食品品质、延长保存期、方便加工和保全营养成分。只要按照国家规定的品种范围和使用量进行添加,都是允许的,也是安全的。食入的苯甲酸钠,山梨酸钾也会在6h内从人体排出5-80%,10-14h内全部从体内排出。作为孕妇想吃的...
山梨酸钾广泛用作食品防腐剂,我国1982年批准使用并颁布标准,规定面制品、酱菜、罐头、干果品类、乳制品以及调味品当中允许使用的浓度为0.02%~0.1%。肉类制品当中添加1%山梨酸钾能够明显抑制肉毒梭菌毒素产生。苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的,未离解的苯甲酸亲油性强,易通过细胞膜,...
最佳答案 回答者:网友 山梨酸钾——防腐保鲜剂 苯甲酸钠——酸性防腐剂推荐: 氯哌三唑酮 Cas No: 19794-93-5 粉锈宁 Cas No: 43121-43-3 三唑酮乳油 Cas No: 43121-43-3 三唑酮可湿性粉剂 Cas No: 43121-43-3 苦参碱 Cas No: 519-02-8 三唑醇 Cas No: 55219-65-3 我来回答 提交...
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比如:脱氢醋酸钠,山梨酸钾,苯甲酸钠,胭脂红。我觉得这 诚实说吧,都是匿名提问那些食品中的食品添加剂有毒吗,我知道后会马上关闭提问的,就告诉我吧。比如象:山梨酸钾,脱氢酸钠,胭脂红,苯甲酸钠 网友 1 最佳答案 回答者:网友 食品添加剂是工业革命的产物,它本身并没有错,如果没有防腐剂也许食没有摆上货架...