小锅米线的做法 步骤1 五花肉剁碎 配菜洗干净切好备用 步骤2 买回来的米线可以过水淘一淘备用 步骤3 倒油 爆香干辣子 下肉 步骤4 放高汤和腌菜煮 步骤5 米线 步骤6 放配菜 步骤7 放调料啊 油辣子是精髓 步骤8 搅搅搅 准备出锅啦 步骤9 记得尝一尝味道够不够 步骤10 可以开始吃啦 小锅米线...
小锅米线的做法,小锅米线怎么做请看步骤:1.云南米线2.温水泡开煮3.备配料14.备配料25.加适量油放入蒜和腌菜炒6.放水煮涨放入其它配料7.继续煮涨在放入米线8.涨通了米线(水涨水花冲出了米线向四周流)加入盐、鸡精、醋、酱油最后加入香菜即可起锅...
5.韭菜切段 6.米线煮熟 7.冲洗掉米浆 8.锅中加入排骨汤 9.烧开后加入肉馅 10.再加入酸菜 11.煮好后加入盐 12.花椒面 13.白胡椒粉 14.最后加入韭菜 15.煮开即可 16.米线加入火锅 17.加入汤汁 18.烧开,加入辣椒酱即可 19.一道美味的小锅米线就做好了 20.我是珍滋味,来香哈一起交流吧 小贴士 排骨汤...
小锅米线的详细做法步骤:1、鲜肉放碗里加入嫩肉粉,酱油搅拌均匀待用 2、把韭菜,豆芽洗好的,韭菜切段,待用 3、锅里放入高汤(骨头汤最佳),没汤用水也行,加入...
小锅米线的做法,小锅米线怎么做请看步骤:1.起锅烧油,放入葱姜末,煸炒出香味儿2.放入肉末炒至变色3.加入一勺郫县豆瓣酱少许花椒面,小火煸炒出红油4.锅中加入适量清水,如有高汤那是最好5.没有高汤的也可以加入一盒浓汤宝提味,啥都没有的清水就行...
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推荐:清汤馄饨、老昆明小锅米线、臭豆腐小锅饵丝... 官渡李记小锅米线 图源:摄图网_501140062_(非实图) 人均:23元 地址:关上街道关南大道玫瑰湾商铺S308号(近美食一条街) 营业时间:周一至周日 06:30-14:30 推荐:臭豆腐米线、小锅焖肉米线、炸洋芋加豆腐...
云南的老昆明小锅米线和过桥米线地方特色。 老昆明小锅米线的制作:铮亮的铜锅用水洗过之后,放在大火上,加入高汤,先放韭菜煮一下,再放入酸浆米线(酸浆米线比干浆米线更加入味);把肥瘦均匀的碎肉放进锅边用勺捣开,再加入放盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等,在加入鲜嫩的豌豆尖,浇上麻辣红油,就可以上桌了。 老昆明...
小锅米线的做法,小锅米线怎么做请看步骤:1.准备食材2.起锅,放入高汤,没有的加开水也行,放入肉末,生抽,腌菜,煮下肉3.放其它佐料4.放点杂酱5.放米线,糖,盐,胡椒,蚝油6.煮开后放油辣椒7.起锅...
小锅米线的做法,小锅米线怎么做请看步骤:1.1、处理好米线 忘拍图了-_-# 汤一定要比米线多,能淹过米线,云南好吃的米线,精髓就在汤!让一定要多!!2.各种料 备齐 在郑州做的,买不到红酸辣椒,需要的小伙伴到我的微信找我,我让我妈妈给你们灰机直邮...