产地揭秘：山西省沁县，这里四季分明，雨量适中，土壤肥沃，为沁州黄小米的生长提供了得天独厚的条件。沁州黄小米，自清朝康熙年间便被御赐为“沁州黄”，并作为皇家贡米享誉天下，素有“天下米王”和“国米”之称。品质特色：沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润如珍珠。蒸煮后，其香气扑鼻，口感绵软，回味悠...
一、山西沁州黄小米 沁州黄小米产于山西太行山区的沁县，被誉为“小米之王”，其生长区域平均海拔1100米以上，属于暖温带大陆季风气候，冬季较长，春、夏、秋三季相差不多，是中国“四大名米”之一。这里“万峰环列气候早寒”的特殊环境和气候，造就了沁州黄独特的品质 其形体金黄，颗粒圆润，晶莹明亮，用它熬稀...
朝阳小米是辽宁朝阳市朝阳县的著名特产，中国国家地理标志产品，在市场上也很受欢迎。朝阳小米主产区多以丘陵、低山地形为主，也有河流冲积平原，土壤较为肥沃，四季分明，雨热同期，昼夜温差大，种植谷物有5000余年历史。朝阳小米不仅外形圆润金黄，口感香甜软糯，还富含蛋白质、维生素和多种氨基酸。6、辽宁朝阳——建...
河北的蔚县也是小米之乡，这里不仅特产土豆和红薯，还适合种植小米，当地土壤肥沃，出产的小米富含氨基酸，煮粥后开花，香味清香扑鼻，不用添加任何的东西，小米粥都是非常浓稠。3、龙山小米 山东也是粮食大省，这里特产小麦、高粱和玉米，而品质最好的小米也出自这里，其中章丘就是产地之一，都知道章丘铁锅品质好，而...
1 先来说说山西沁县，这地儿简直是小米的天堂！位于太行、太岳两山之间，地势平坦、土壤肥沃，独特的温带大陆性季风气候，让沁县黄小米赢在了起跑线上。这里的土壤矿物质丰富得像个宝藏库，滋养出的“沁州黄”小米，熬出的粥那叫一个绝！色泽金黄发亮，米汤浓稠似胶，黏性超强。每粒小米都饱满圆润，入口软糯香甜...
一、山西沁州黄小米：沁州黄小米是中国四大名米之一，主要集中在山西省沁县的多个乡镇。这里海拔适宜、气候温和、四季分明、昼夜温差大、雨量适中，为小米生长提供了优良条件。色泽蜡黄、晶莹透亮、颗粒圆润、状如珍珠，民间有 “金珠子” 的赞誉。绵软可口、清香扑鼻，熬出的粥黏润，米油丰富。二、内蒙古敖汉小米：...
一、小米的十种产地排行榜 内蒙古赤峰小米 内蒙古赤峰市的小米以其悠久的历史和独特的品质而闻名。考古学家在这里发掘出了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本，见证了小米种植的悠久历史。赤峰小米色泽金黄，颗粒饱满，口感绵软香甜，带有一股淡淡的麦香，是煮粥、做饭的理想选择。山西沁县沁州黄 山西沁县的沁州黄小米...
一、沁州黄小米（山西省长治市沁县）沁州黄小米色泽蜡黄，圆润清香，颗粒小，金黄色，被当地人称为“金珠子”。其米粒小巧精致，表面光滑，富有光泽，展现出一种自然的美感。口感绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，煮成饭后松软可口，味道清香，越嚼越香。沁县地处太行山深处，气候早寒，独特的地理、气候条件特别适宜...
一、山东金乡金谷小米——黄河畔的金色宝藏 咱们先说说山东金乡的金谷小米。金乡，这地方可是个好地方，位于山东的腹地，黄河就从这儿流过。都说“一方水土养一方人”，金乡的小米，那绝对是黄河畔的金色宝藏。金谷小米，颗粒饱满，色泽金黄，看着就让人食欲大增。煮出来的小米粥，米油厚得跟牛奶似的，一口下去，那...
寿阳种谷子历史悠久，是山西优质小米产地之一。寿阳小米品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种，后又培育和引进十余个新品种，主栽“晋谷21号”。寿阳小米金黄透亮，圆润饱满，口感绵甜，粘糯爽口，清香四溢。煮粥粘碗挂锅，适口性好，酿酒则清香扑鼻，是餐桌上的美味佳品。10. ...