小炒皇的做法 步骤1 花甲肉我是买新鲜的花甲,焯过水之后取出花甲肉洗净,花叉是在熟食店买现成的,也可以用五花肉替代,韭菜花洗净切段、香干、红椒、姜洗净切丝 步骤2 锅内放少许油,爆香姜丝、红椒丝,放花甲肉炒至干身盛起待用,挑去姜 步骤3 加少许油烧热下香干煸香出味盛起待用 步骤4 烧热油,放...
小炒皇 1.0万点赞 · 61收藏 7.8万浏览· 1.2万做过· 站内排名28.7万 打开APP收藏菜谱 作者: 宝霞子12 15分钟 家常味 中级 私房菜 其他 其他 用料 韭菜花 芦笋 笋 银鱼干 墨鱼干 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/12 10种主要材料。 2/12 全部材料切段,油炸花生米去皮。肉切丝,...
小炒皇的做法 步骤1 准备好所需食材,鲜鱿鱼需要把外皮撕下来,不然吃的时候口感是韧的;猪肉、海蜇皮和鱿鱼切粗细一样的丝,海蜇稍微切粗一点,一过水就缩了;肉丝用淀粉、蛋清浆一下,肉若干稍微打点水。 步骤2 青红椒切丝、豆芽去两头、冬笋切丝、韭黄切段,这几样长短都要一样。
小炒皇 24760浏览 · 60收藏收藏菜谱 收藏到手机,领取最高88元红包作者: 暗水天狼1 30分钟 咸鲜 中级用料 韭菜花 芦笋 功效作用相克宜搭笋 银鱼干 墨鱼干 猪肉 虾 酱豆干 油炸花生米 淀粉 蛋清 生姜 盐 酱油 胡椒粉 做法 点击查看大图 1.10种主要材料。 点击查看大图 2.全部材料切段,...
潮汕小炒皇 用料:猪肉,韭菜花,香芋,魔芋,虾米,生姜,香葱,大蒜,盐,花生油,生粉 74729浏览2998收藏 渔村小炒皇 用料:鲜河虾,鱼儿干,韭菜花,炸花生米,姜片,拍蒜子,盐,鸡精,油 71851浏览44收藏 潮式小炒皇 用料:银鱼干,小虾,干鱿鱼,蒜薹,橄榄油,姜蒜,酱油,蚝油,料酒,盐 39222浏览13收藏 泰皇炒饭 用料:剩...
小炒皇所需材料,韭菜花、胡萝卜丝均切5cm长,鲜虾去头去肠,壳留尾部一节,鲍鱼去壳去肠,在平滑的一面切出菱形花纹,每个再切4小块,鱿鱼去头、内脏和表皮。整个切2cm小段 步骤4 蚝油、酱油、料酒、糖混合成汁,待用 步骤5 点击炒菜机的烹饪按钮,开始热锅,约1分钟 ...
好吃又下饭的淮扬小炒皇 简单易学 赶紧动手做起来吧#妈呀太香了 #家常小炒菜做法 - 香香厨娘教做菜于20240328发布在抖音,已经收获了365.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
点击查看大图 5.最后将所有材料一起炒熟。 点击查看大图 6.将炒好的菜装盘即可食用。打开APP查看全部步骤相关菜谱 潮汕小炒皇 潮式小炒皇 渔村小炒皇相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门推荐香哈菜谱首页 三餐 分类 菜单 客户端 学名厨做菜,用香哈 ...
小炒皇是客家传统名菜，属闽菜系，是福建小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的 原料 蒜苔100克，香干100克，五花肉100克，芹菜梗80克。调料 蒜蓉5克，干辣椒3克，老抽5克，油膏20克，色拉油750克。制法 1、将五花肉入沸水中焯水，再用小火煮15分钟至七成熟，放凉后切成0.2厘米厚、3厘米见方的...