创建时间: 2015-11-10 最后修改: 2020-09-07 40 菜谱 超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子) 鸡爪、老抽、香叶、桂皮、盐、花椒、白糖、红辣椒、料酒、大蒜、葱段、生抽、啤酒 综合评分7.9(610做过) Hollyaa 虎皮青椒 青辣椒、蒜头、生抽、醋、糖、盐 ...
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1.锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。 2.将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。 3.将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。 4.最后淋上几勺红油。 43.可乐鸡翅 材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老...
1. 青椒炒土豆丝：将青椒和土豆切成丝，用高温翻炒，简单快速，清爽美味。2. 清炒西兰花：西兰花入沸水中焯水，再用蒜末翻炒，色香味俱佳。3. 番茄炒鸡蛋：将鸡蛋打散，番茄切块，炒至鸡蛋熟透、番茄出汁，酸甜可口。第二部分：肉类家常炒菜 1. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是川菜中的经典之作，鸡肉、花生米和葱姜蒜...
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今天分享一套很实用的400道家常菜谱,照着做既简单又省事,荤素搭配营养也均衡! 以下是小幸跟着食谱做的一周可口的家常晚餐: 周一:孜然排骨、爆炒花甲、干煸五花肉、椒盐小虾 周二:红烧茄子、煎小黄花鱼、虾尾拌面、土豆鸡煲 周三: 洋葱木耳炒鸡蛋、豆芽木耳炒粉条、盐焗虾、芦笋红萝卜炒虾仁 ...
60 家常蒸菜叶原料:新鲜芹菜叶、面粉做法:1.芹菜叶洗净,撒入适量干面粉拌匀。2.上锅蒸7-8分钟,取出放凉。3.加入适量酱油、盐、蘑菇精、香醋、熟油拌匀即可。心得:1.芹菜叶洗好后要趁叶面还有水分就立即裹面粉,否则面粉不易裹上。2.干...
家常菜谱100道简单做法 1.做法简单的酱牛肉: 将牛肉切成薄片,用盐、生抽、料酒腌制10分钟。热锅冷油,将腌制好的牛肉快速煎至变色,加入葱姜蒜炒香。加入生抽、老抽、糖、水烧开,改小火慢炖,至汤汁收浓即可。 2.简单的红烧茄子: 将茄子切段后焯水去腥味。锅中热油,煎香葱姜蒜,加入适量生抽炒匀。放入茄子...
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