宝洪茶以福建引进的小叶种茶树为基础,经千年生态适应,形成了独特的品种特性:形态:叶片肥厚,芽头短小,叶质柔软,叶色深绿油亮;成分:氨基酸含量达4.5%,茶多酚17.6%,咖啡碱2.8%,兼具鲜爽与醇厚;适制性:芽叶持嫩性强,耐揉捻,适合制作扁形炒青绿茶,成品形似杉松叶,隐毫稀见。这一品种在云南高海拔...
1932年,宝洪茶代表云南参加美国芝加哥世博会,荣获“十里香茶”的美誉,进一步奠定了其国际地位。1985年,宝洪茶更被评选为全国十大名茶之一,成为茶文化的璀璨瑰宝。历经千年,宝洪茶不仅承载着佛门的禅宗智慧,更演变为了云南的文化符号,见证了中国茶文化的深厚底蕴与世代传承。二、地理密码:北纬25°的云雾秘境 ...
宝洪茶,又名十里香茶,产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺。属高香型茶树品种、香气高锐持久,鲜叶采下一、二小时即散发出花香,以其高香而著称,加工成品有炒青(宝洪)和烘青(宜春)两个花色品种。作为昆明历史名茶之一的宝洪茶,宝洪茶因山因寺而得名,山寺又因茶而传扬四方。据《中国茶经》的记载...
培育建立宝洪茶协会1个,茶叶生产合作社4个,宝洪茶加工企业6家,个体加工作坊50家,茶产业市级农业产业化龙头企业1家、县级农业龙头企业1家,进一步延伸产业链;认证有机茶园面积2203亩,有机茶产品1个,绿色茶产品7个;开展宝洪茶地理标志认证,完成宜良县“宝洪茶”地理标志登记申报工作,...
宝洪茶,又名十里香茶,产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺。属高香型茶树品种、香气高锐持久,鲜叶采下一、二小时即散发出花香,以其高香而著称,加工成品有炒青(宝洪)和烘青(宜春)两个花色品种。作为昆明历史名茶之一的宝洪茶,宝洪茶因山因寺而得名,山寺又因茶而传扬四方。据《中国茶经》的记载...
昆明宝洪茶始于唐代,迄今已有一千二百多年的历史。自明嘉靖三十六年至清咸丰年间,宝洪茶都是贡茶,历史上作为贡茶时间最长。明代科学家徐光启在所著《农政全书》中,称“宝洪之片茶,为茶之极品”。明代陈霆所著《雨山默谈•卷九》称:“宝洪茶为...
宝洪茶的独特历史背景也为其增添了浓厚色彩。相传,宝洪寺在唐朝时由福建开山和尚带来福建、浙江的小叶种茶树种植在寺外,从而诞生了这款名茶。至清初,《宜良县志》中已有记载称宝洪茶为云南宜良县的珍稀特产。其茶香独特,有“屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”的说法流传,足见其品质之优。
宝洪茶,又称“十里香”,是一种产自云南宜良县宝洪山上的小叶种绿茶。海拔约1800米,是云南独有的绿茶品种,也是该省最著名的绿茶之一。宝洪茶以其独特的高香而闻名,民间有“屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”的说法。根据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代宝洪寺的开山和尚引种,明清年间最为...
而且,宝洪茶曾经也是贡茶级别的存在,只是现在被严重低估了。采摘宝洪茶也非常困难,由于茶叶密密麻麻的小芽头,采摘时需要弯腰、蹲着进行,采工价高达50元/公斤,这进一步凸显了其珍贵性。宝洪茶不仅品质上乘,而且历史悠久,曾经作为贡茶进贡皇宫,其独特的口感和香气令人难以忘怀。虽然现在市场上对其认识不足,但宝洪茶...
1、抗氧化作用:宝洪茶含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质,可以抑制自由基的产生,减少细胞损伤,有助于延缓衰老过程。 2、提神醒脑:宝洪茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,有助于提神醒脑。 3、促进消化:宝洪茶中的茶多酚有助于促进胃液分泌,提高消化功能,缓解胃部不适。