10月11日,“顺天敬人 明理厚德”茅台集团甲辰年(2024)茅台酒节《茅台玖章》发布会在茅台大酒店举行。发布会上举行《论道玖章》主题对话。茅台集团老领导季克良,从茅台人的角度解读茅台文化的深远意义与独特魅力。 季克良认为,茅台的工艺是顺天的工艺,是天人...
中国酒业的发展离不开季克良这样的技术实践者和管理创新者,也离不开以季克良为代表的茅台人的艰苦奋斗。在春分对季克良与茅台发展历程做一次全面又富有情感的总结,是茅台礼敬人才、重视创新的体现,也是茅台技术变革、企业治理与文化价值的综合回溯,更是茅台在顺应天时与科技创新之间不断创美的关键——事实上,这是...
在这本专著中,季克良先生对茅台酒的7个轮次酒有多处讲解和描述。季先生终身从事茅台酒的酿造,对其工艺有深刻的了解,对各个轮次酒的生产原理和特点的解读十分准确;同时,他的描述充满感情,表达出了茅台酒7个轮次酒在不同节气中酿造过程中所带来的自然的优美感——这种对...
3月20日,“知行合一,酿造极致”季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会在茅台举办,作为一名在茅台从业了60年的酿酒工匠,季克良在会上深切地回顾了1964年入厂到如今的岁月,并向大家分享了弥足珍贵的四句心得。以下为季克良讲话原文(有删减):季克良发言 第一句话,到茅台酒厂工作,是我...
3月20日,“知行合一,酿造极致”季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技术原理与实践》发布会在茅台举行。透过发布会现场展出的季克良60年来获得的27张大大小小的证书与荣誉,透过近年来首次面向大众的《我们是如何勾酒的》论文手稿,透过2011年从著名乒乓球运动员松崎君代手中接过的茅台老酒瓶,我们能够看到也...
1964年9月,25岁的季克良从长江之滨的江苏南通出发,足足7天时间,终于抵达了3000公里外被群山环抱的贵州茅台。这一次“迁徙”,便是季克良的一生,也拉开了季克良与茅台酒一甲子情缘的序幕。2024,又一个甲辰龙年,季克良也迎来了他的从业60周年。3月20日,春分,以“知行合一、酿造极致”为主题的季克良从业六十年...
据茅台时空消息,7月8日,《茅台——光荣与梦想》贵州分享会在贵阳钟书阁举办。茅台集团老领导、酿造技术大师季克良出席活动并致辞,以“全景再现茅台奋斗历程,孜孜探寻茅台精神品质,生动传播茅台文化魅力”三点感受作分享。以下为季克良讲话原文(有删节):感谢建明先生为茅台创作了一部接地气、传得开、留得下的...
1964年,季克良进入茅台工作,今年是其从业的第六十个年头。选择春分时节回顾季克良的“茅台人生”,是因为春代表希望和传承,季克良的酿酒事业,如今已经被更多的年轻人接过。春分的分意味着平衡的智慧,这正是茅台在顺应天时与科技创新之间不断创美的关键,也是自2022年以来茅台每年举办春分系列活动的初心。季克良 发酵...
激荡四十年 · 季克良:天生“茅台人”激荡四十年 · 天生“茅台人”季克良 缘付今生传世香,倾情竭力百辛尝。志求经典无涯境,成就终身不懈章。【环球网 记者 陈进】诗人李克曾说,为茅台酒甚至整个中国白酒业作出杰出贡献的季克良是一座令人仰望的高峰。1964年,刚刚毕业的季克良被轻工业部选拨、分配到贵州茅台...