孜然牛肉片是一道菜品，主要食材是牛肉，配料是红椒洋葱，调料是色拉油、食盐、料酒等，牛肉切成薄片后炒制而成。调料 色拉油适量，食盐适量，料酒2勺，生抽2勺，淀粉适量，甜面酱1勺，辣椒粉适量，孜然粉适量，孜然适量，白糖少许 做法 新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片 肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖...
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孜然牛肉片的做法,孜然牛肉片怎么做请看步骤:1.切好牛肉片2.加入花椒粉蚝油3.抓匀4.锅里放油,加入牛肉片5.炒变色加入1勺太太乐减盐鲜酱油6.加入洋葱丝炒7.加入盐孜然面辣椒面炒匀8.盛出
孜然牛肉片 孜然配牛肉超级美味 原料：牛肉、干辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽、淀粉、料酒、蚝油。做法步骤：第1步、牛肉嫩滑。第2步、加少许香菜特别美味。第3步、食材准备。第4步、逆纹路切薄片。第5步、加料酒、盐、淀粉、蚝油。第6步、少许植物油抓匀腌渍十分钟。第7步、植物油烧至8成热放入牛肉...
孜然牛肉片的做法 1.新鲜的牛肉洗干净。 2.用厨房用纸吸干水分,切薄片,肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味。 3.红椒、洋葱切块。 4.生抽、甜面酱、料酒调成汁。 5.锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出。 6.锅内下油,烧热后下孜然粒炒香,再放入红椒、洋葱切块炒出香味。
孜然牛肉片的做法步骤 1.牛肉嫩滑。 2.加少许香菜特别美味。 3.食材准备。 4.逆纹路切薄片。 5.加料酒、盐、淀粉、蚝油。 6.少许植物油抓匀腌渍十分钟。 7.植物油烧至8成热放入牛肉片大火翻拌至白色拨至一边。 8.放入干辣椒、大蒜末加又一丢丟盐。 9.放入孜然拌匀。 10.加入生抽、老抽拌匀。 11.放入...
孜然牛肉片的做法 步骤1 牛肉切薄片 步骤2 加入佐料,蚝油,生抽,孜然粉,鸡粉,不要加太多 步骤3 抓匀腌制15~20分钟 步骤4 配料切好 步骤5 准备一口浅锅 步骤6 起油锅,将牛肉片炒六分熟 步骤7 出锅备用 步骤8 锅里留油,将洋葱,姜片 ,辣椒,爆香 ...
牛肉 400克洋葱 1个香菜 1把盐 1.5勺芝麻 2勺孜然 2勺辣椒面 2勺生抽 1匙蚝油 0.5匙老抽 0.5匙糖 1勺淀粉 2勺蛋清 1个料酒 1匙 做法步骤 1、先来一张成品图 2、准备食材，牛肉片，洋葱和香菜。3、牛肉切片用1勺盐，1匙料酒，1个蛋清，2勺淀粉抓拌均匀，加1汤匙油腌制10分钟。4、锅中热比平时...