步骤1 现成品 嫩白菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第1步、小白菜一把。第2步、洗干净,切段。第3步、焯水。第4步、捞出困干水分。第5步、干辣椒切段,姜切片,蒜切沫。第6步、锅中倒油下干辣椒、姜、蒜爆香,加耗油、盐鸡精调味。第7步、倒入困干水分的小白菜。第8步、成品。第9步、出锅。小贴士:白菜焯水时间要短,微微烫一下即可。来自 美食天下...
豆豉炒嫩白菜,简单家常菜,好吃易做 豆豉炒嫩白菜By 逝去的爱情 原料:豆豉、大蒜、白菜、嫩姜、玉米油、盐。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒豆豉,嫩姜丝,大蒜片刻。第3步、再倒入白菜继续大火快速翻炒。第4步、加入少许盐。第5步、大火快速翻炒几下出锅。第6步、...
蒜香嫩白菜,是一道美食,主料为嫩白菜适量、蒜少量。菜肴简介 菜品口味:蒜香主要工艺:炒 主要食材:蔬菜类 所需时间:十分钟 制作难度:简单 食材明细 嫩白菜 适量 蒜 少量 生抽 少量 盐 少量 制作步骤 1、白菜叶撕下洗净。2、白菜帮切条洗净。3、蒜切末备用。4、油锅爆香蒜末生抽。5、下白菜帮翻炒...
掂量白菜重量 在挑选白菜时,我们首先可以观察其叶子。如果白菜的叶子显得干瘪,那可能意味着它在冷库中存放了相当长的时间。**菜叶干瘪的白菜可能存放过久,影响品质。挑选时应选水份充足的。**这样的白菜,由于水分流失较多,其品质和口感可能都会受到影响,因此建议消费者谨慎购买。毕竟,白菜的美味在很大程度上取决...
鲜嫩小白菜的做法步骤 步骤1 小白菜洗干净,沥干水分。 步骤2 切蒜末。 步骤3 开大火,锅中放油,油热后放入蒜末爆香。 步骤4 放入小白菜翻炒。 步骤5 翻炒至缩水后加入适量盐。 展开全部 步骤6 步骤6 加入一点点鸡精调味后即可出锅。 步骤7
爆小白菜,鲜嫩入味,五分钟搞定 爆小白菜 By 美食家4380x暖火火 原料:小白菜、葱、蒜、料酒、白糖、蚝油。做法步骤:第1步、葱蒜切片。第2步、小白菜摘洗干净。第3步、起锅烧油,下葱蒜片炒出香味来。第4步、下小白菜大火翻炒。第5步、放料酒,白糖,盐,翻炒加少许耗油。第6步、出锅装盘。来自 ...
1. 白菜的选择:尽量选择新鲜、嫩的白菜,这样可以保证饺子馅的口感和味道。2. 腌制时间:腌制时间不宜过长,以免白菜变得过于软烂。3. 挤干水分:挤干白菜中的水分是关键步骤,一定要尽量将水分挤干。4. 食用油的用量:根据个人口味和白菜的水分含量,适当调整食用油的用量。四、结尾 学会了如何处理白菜,你就...
做法推荐:将适量的猪肉切丁,与老白菜和粉条一同放入锅中,加水煮沸后,慢炖至软熟。此道菜肴还可以根据个人口味加入豆腐、香菇等,提升营养。 3. 嫩白菜的吃法——清汤、涮火锅 嫩白菜则更适合做汤和涮火锅。在涮火锅时,嫩白菜不仅快熟,还能保持其鲜嫩的口感。与豆腐搭配,更是营养均衡的表现:白菜富含维生素,而豆...