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1、娃娃菜洗净切小块，木耳提前泡发好，油面筋备好。2、加葱姜切末，起锅热油，加入剁椒和葱姜炒香，加入娃娃菜翻炒片刻，加入木耳、油面筋、蚝油、清水、大火煮开后转小火焖煮。3、开盖后加入盐、鸡粉、水淀粉、炒至汤汁浓稠明亮即可。二、蒜蓉粉丝娃娃菜 准备食材：娃娃菜2颗、龙口粉丝2小捆、蒜蓉、辣椒...
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