威海附近海域盛产优质小黄鱼，最经典的做法就是干炸小黄鱼，外酥里嫩，刺烂肉嫩，香味浓郁，让人百吃不厌。这道菜做法很简单，新鲜的小黄花鱼处理干净，均匀的裹上淀粉面糊，放入油锅中火炸制而成。二、辣炒蛏子 辣炒蛏子是威海大酒店、大排档的畅销菜肴，香辣过瘾，肉质细腻，超级下酒。制作辣炒蛏子，需要先...
老醋蛰头是威海的一道经典名菜，也是沿海地区餐桌上的必备菜。选用厚实的海蛰头，加上老陈醋、糖、盐等调味品拌匀即可。其口感脆嫩爽口，酸辣开胃，令人食欲大增。6.葱爆扇贝肉 扇贝肉质鲜美，搭配葱姜蒜等调料爆炒，成菜色泽金黄，葱香四溢，肥嫩的扇贝肉滑嫩多汁，裙边嚼劲十足，丰富的口感吃起来别提有多满足。
虾酱菜团是威海的传统小吃之一，坚实甜香，鲜美无比。这道小点心以面粉为主要原料，加入虾酱等调料后蒸制而成。虾酱菜团的口感香甜可口，让人回味无穷。10.干炸小黄鱼干炸小黄鱼是威海的一道特色美食，外酥里嫩，味道鲜美。这道菜选用新鲜的小黄鱼为原料，经过裹上面糊后用油炸至金黄色 ...
十、炒青菜 做法：青菜洗净，切段，葱姜蒜切末。锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。放入青菜翻炒均匀，加入适量的盐、白糖继续翻炒。炒至青菜变软，出锅前加入少许鸡精调味即可。以上就是威海的十大家常菜及做法，每一道菜都充满了威海的特色和味道。赶快动手试试吧，让你的餐桌也充满威海的风情。
威海的美食种类繁多,每一道菜都让人垂涎欲滴。以下是必尝的特色菜品: 海肠捞饭:份量十足,肉质鲜嫩多汁,绝对让你大快朵颐。 盐烤大虾:咸香适中,虾肉鲜美,是海鲜爱好者的最爱。 烤马步鱼:鱼肉鲜嫩,烤制后更加美味,是威海的传统美食。 金蒜生蚝:生蚝鲜美,搭配金蒜的香气,味道独特。
实拍威海年夜饭,12道菜看看都有啥?金米一家人祝大家新年快乐 威海海霞看房 9.0万粉丝 · 5861个视频优质房产领域创作者 关注 接下来播放自动播放 04:45 刀郎2024演唱会献唱《牧羊人》,歌声韵味十足,越听越有味! 三月天音乐 37万次播放 · 3463次点赞 03:54 王菲央视春晚首唱《世界赠予我的》,整个世界都安静...
豉汁扇贝,威海的海味特色。扇贝洗净铺粉丝,蒜蓉爆香,浇上蒸鱼豉油,一蒸八分钟,葱花一撒,色香味俱全。扇贝鲜嫩,粉丝吸汁,蒜蓉油和豉油的调味,让这道菜鲜咸香浓,口感层次分明,让人回味无穷。 3、威海清汤 威海清汤,威海的汤中佼佼者。牙片鱼肉打成泥,调味成丸子,清水煮熟,香菜提香,清汤一冲,白丸浮面,汤清味...
威海本地人推荐的这家店,真的是乘风破浪的姐姐们来过的哦!跟着我点菜绝对不会踩雷。🐟 大蒜红烧鳗鱼:这道菜真的太香了,鳗鱼炖得非常入味。🐚 葱油海螺:相比温拌海螺,葱油海螺的口感更脆,特别适合喜欢脆口感的你。🥓 海蜇炒肉丝:这道菜只有老威海人才知道,绝对有特色。🦀...
🌟 威海八大经典菜: 1️⃣ 鲅鱼水饺:鲜嫩的鲅鱼肉馅,口感鲜美无比。 2️⃣ 葱烧海参:海参与葱香完美结合,营养又美味。 3️⃣ 清蒸牡蛎:保留了牡蛎的原汁原味,鲜嫩可口。 4️⃣ 老醋蛰头:酸辣可口,是夏日消暑的好选择。 5️⃣ 盐水大虾:鲜嫩多汁,简单烹饪就能美味。 6️⃣ 渔家四宝...