姜黄素又称姜黄色素、酸性黄,是从姜科植物姜黄、莪术、芥末、咖哩、郁金等根茎中提取的一种天然的酚类抗氧化剂,主链为不饱和脂族及芳香族基团,属二酮类化合物,是常用的调料及食用色素,无毒,化学式为CHO₆。姜黄素是一种天然化合物,具有良好的抗炎和抗癌特性。其中,姜黄中约含姜黄素3%~6%,是植物界很...
本公司生产销售姜黄素 姜黄素 姜黄色素 抗氧化剂,提供姜黄素专业参数,姜黄素价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.姜黄素 姜黄素 品牌首化化学|产地山东|价格240.00元|闪点208.9±23.6 °C|分子量368.38|沸点418.73°C|熔点183 °C|名称姜黄素|分子式C21H20O6|规格25k
姜黄色素是指姜黄素curcumin、去甲氧基姜黄素demethoxycurcumin、二去甲氧基姜黄素的混合物bisdemethoxycurcumin,通常三者的混合物用姜黄素表示,但是会和姜黄素的纯品无法区别。所以为了区别所以三者的混合物用姜黄色素表示。英文是curcuminoid 姜黄素一般是粉状,色价非常高,含量95%的色价高达1450。通常用于制作药品,是天然...
一、姜黄色素的特性1. 天然来源:姜黄色素来源于天然植物姜科植物的根茎,安全可靠,无毒副作用。2. 稳定性好:在食品加工和储存过程中,姜黄色素具有较好的稳定性,不易分解变色。3. 营养价值高:姜黄色素含有丰富的抗氧化物质,有助于延缓人体细胞的衰老,具有一定的保健作用。二、姜黄色素的应用领域1. 食品着色:...
3 6.姜黄素(C21H20O6)是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素,医学研究表明,姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用,下列关于姜黄素说法正确的是( )A.属于氧化物B.一个分子中含有3个氧分子C.在一定条件下,可燃烧生成CO2和H2OD.C,H、O元素质量比为21:20:6 反馈...
别名:姜黄素 来源:天然着色剂 分子式:C21H20O6 包装规格:25*1 品牌:成都万象宏润 有效物质含量:99 主要着色成分:姜黄素 型号:食品级 执行标准:国标 CAS编号: 458-37-7 用途:着色剂 色素含量:99% 姜黄色素是指姜黄素curcumin、去甲氧基姜黄素demethoxycurcumin、二去甲氧基姜黄素的混合物bisdemethoxycurcumin,...
姜黄素是一种天然的黄色色素,也是一种强效的抗氧化剂,被广泛应用于食品、化妆品和医药等领域。在本文中,我们将探讨姜黄素的功效以及为什么它会成为您健康生活的一部分。 姜黄素的功效: 1. 抗氧化:姜黄素是一种强效的抗氧化剂,可以帮助减少自由基的损伤,保护身体免受慢性疾病的侵害。
产品名称 姜黄素 外观性状 橙黄色结晶性粉末 是否进口 否 是否危险化学品 否 别名 焦木酸 常规包装 25kg 参考标准 企标 储存条件 阴凉、干燥、避光处 是否出口 否 可售卖地 全国 用途 着色剂 中文名称:姜黄素 英文名称:Curcumin 中文别名:克扣明; 姜黄色素 联系方式:华翔科洁李经理 15342296434 CAS:...
姜黄色素是一种自然黄色素,取自姜黄植物的根茎,这种植物主要生长在印度,在当地是应用广泛的调味品和着色剂。姜黄具有着色力强、色泽鲜艳、热稳固性强,可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品,被认为是较有开发价值的食用自然色素之一。姜黄/姜黄素对食品加工过程中的高温、酸碱度和抗氧化有很好...