草莓处理：将洗净的草莓切成小块，如果喜欢果酱中有果肉感可以切大块一些。糖渍：将切好的草莓放入一个大碗中，加入白糖和柠檬汁，搅拌均匀后，覆盖，放置一边让草莓出水，一般需要至少1小时，也可以放置过夜。煮制果酱：将糖渍好的草莓连同汤水一起倒入锅中，开中小火慢煮。搅拌：在煮的过程中要不时搅拌，防止草莓酱粘
制作步骤: 准备草莓:将草莓洗净去蒂,然后用厨房纸巾擦干水分,或者用干净的布擦干。这样可以确保果酱熬制过程中不会因为水分过多而影响口感。 混合糖与草莓:把擦干水分的草莓放入一个大碗中,加入细砂糖。用橡皮刮刀轻轻搅拌,使草莓与砂糖充分混合。然后静置30~60分钟,让砂糖完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。 熬制果...
1 新鲜草莓洗净（用果蔬洗涤剂或其他的水果洗调剂泡15分钟）。2 洗干净去蒂切成小块。3 加入细砂糖拌均匀。静置2小时让果胶析出（冰箱冷藏过夜效果更佳）。4 草莓倒入不粘锅，加入冰糖。大火烧开后慢慢中小火煮。煮到有些黏稠的时候加入柠檬汁。5 直到很浓稠的时候关火。6 取事先消毒好的密封罐，把草莓酱...
1 首先将草莓、一勺淀粉和一勺小苏打全部放入到盆中，然后加适量的水将草莓淹没住，接着慢慢的搅拌水，使淀粉和小苏打完全和水结合在一起，最后将草莓浸泡10分钟后捞出。草莓一定要用小苏打淀粉水浸泡，这样才可以去除草莓中可能含有的虫卵。2 将浸泡好的草莓捞出，然后用流水将草莓冲洗干净，接着再把草莓的蒂...
草莓酱的制作方法如下：准备草莓：将草莓洗净并擦干水分。根据草莓的大小，将其切成两半或四瓣。加糖腌制：在切好的草莓中加入细白砂糖，用筷子搅拌均匀，使糖均匀附着在草莓上。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上，让草莓渗出水分。熬煮草莓：将草莓连同渗出的水分一起放入锅中，开大火翻炒至草莓变...
首先，准备好新鲜草莓300克，确保它们已经洗净并擦干水分。接着，将草莓切开，小个的草莓可以切成两半，大个的则切成四半。然后，加入180克细砂糖，用筷子拌匀，使糖均匀地附着在草莓上。这一步非常关键，因为它能充分引出草莓的自然甜味。接下来，将拌匀的草莓放入冰箱中冷藏3个小时以上，如果有条件的话...
如何做香甜的草莓酱 简介 酸甜可口的草莓酱做法。食材 草莓 1000克 白砂糖 800克 方法/步骤 1 购买新鲜的草莓，挑选的时候，最好选择那种大红的，熟透的草莓，我们要的是甜度不是口感。2 去除草莓的蒂，放在篮子里备用，取缔的时候，要去除干净。3 取一个大个的盆子，放入两大勺食盐，浸泡20分钟。4 等待浸泡好...
1 准备一个干净的盆，加入适量温水，放入刚买回来的600克草莓，洗净沥干水分。2 取出一个柠檬，在手中蘸取一勺食用盐，将柠檬放在手心，翻滚搓洗。3 将柠檬切成大小均匀的两半，挤压出柠檬汁，备用（家里没有挤柠檬的工具，徒手挤也是可以的）。4 将清洗好的600克草莓去蒂，切成小块备用。（切成均匀的小块...
制作草莓酱的步骤如下：准备材料：草莓500克冰糖或白砂糖200克柠檬汁半个处理草莓：将草莓洗净后切丁，一般每个草莓切成4份，保持适当大小以保留颗粒感。加入冰糖拌匀。腌制：挤入半个柠檬的汁，与草莓和冰糖拌匀。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时，以腌制出汁。熬制：将腌制好的草莓放入锅中开始熬制。