这款黄酒很适合搭配甜品、糕点,下午茶或三五好友小聚时饮上一杯,既安心又惬意。有一句话:“黄酒入喉,是生活的小确幸。”沙洲优黄就是这样温暖的存在。8. 孔乙己 —— 书香门第,经典传承 孔乙己,你可能第一时间就想到鲁迅笔下的那个老酒鬼。其实,孔乙己黄酒正是以其文化底蕴和匠心工艺吸引大批酒迷。甄选鉴湖水、好米好麦
古越龙山,源自浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是我国黄酒行业的领军企业。公司拥有一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心,汇聚多名国家级评酒大师,年生产能力高达11万吨。古越龙山的高端黄酒产品,如六年陈酿,酒精度在15.0度及以上,属于半干型黄酒。其风格传统,包装形式多样,既有适合送礼、商务...
六、房县黄酒:国家地理标志产品,起源于周朝,兴盛于唐朝,曾是帝王贡品。以优质糯米为原料,借助独特工艺和特制曲、酒母作为糖化发酵剂酿造,酒色微黄,香气细腻芬芳,回味悠长怡畅。房县黄酒性温和,酒味甘醇、鲜爽,有特殊的馨香,酒色微黄,澄清透明,口感好,酒体厚重。房县黄酒中的老酒在口感上可能比嫩酒、甜酒...
黄酒可分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒,风味各有不同。温饮是黄酒最传统的饮法,黄酒的最佳品评温度是在 38℃左右。温饮能使黄酒的酒香浓郁,酒味柔和,口感更佳,且在烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉。黄酒口感醇和鲜...
今天,就让我们一起走进黄酒的世界,探寻那五款好喝又性价比极高的黄酒佳酿。古越龙山黄酒:传统工艺,品质之选 古越龙山,一个承载着深厚历史文化底蕴的品牌,其黄酒更是中国黄酒中的佼佼者。这款黄酒采用传统的绍兴黄酒酿造方法,从原料的选择到酿造过程,每一步都经过精心把控。酒液呈琥珀色,清澈透亮,如同一...
石库门蓝牌1号的酒体呈深琥珀色,入口温润细腻,香气浓郁而不失柔和。其瓶身设计独特,融合了中西元素,既体现了黄酒的传统韵味,又展现了现代时尚的气息。这款酒不仅适合作为日常饮用的佳酿,更是送礼、收藏的佳品。塔牌:手工冬酿,养胃养人 塔牌绍兴酒,以其出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首而闻名。塔牌的黄酒,以...
2024年这6款黄酒,可以说是好喝又实惠的不二之选啊!从塔牌的古法手工冬酿,到石库门的上海特色,再到会稽山的传统半干,每一款都有its own的独特魅力。要说最吸引人的,那可能就是古越龙山的八年陈花雕和女儿红的三年陈陶坛了,不仅口感醇厚,价格还挺亲民的。不管你是喜欢甜的还是干的,想自己喝还是送人,...
古越龙山醇三年半甜型黄酒。这款黄酒选用了优质的鉴湖水、糯米、小麦等配料,其酒精度为10%vol,糖分含量在40-70g/L之间,橙黄色的色泽,口感清爽醇甜。古越龙山清醇三年半甜型黄酒的瓶身设计也是一大亮点。玻璃瓶身搭配金色瓶颈,既美观大气,又彰显出高贵的品质。无论是送礼还是自用,都是一种不错的选择。在...
鉴湖佳水是绍兴黄酒的灵魂,绍兴地区河网交织、湖泊众多,鉴湖水来自会稽山麓,有大小 36 条溪流注入。绍兴黄酒香气浓郁,具有独特、复杂的香气特征,果香、曲香、酱香和蘑菇味较强,且随着酒龄的增长,香气会变得愈加醇厚。口感醇厚、滋润,味道丰富,具有甜、鲜、酸、涩、苦等多种味道,但相互协调,达到一种微妙...